烤橘子的功效與作用
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橘子大家都很常見,也有很多人愛吃,可是天冷的時候,直接吃橘子會覺得太涼了,有人就想出了烤橘子,其實烤橘子除了將橘子加溫之外,還有一些其他的功效。在這裏具體跟大家介紹下烤橘子的功效。
橘皮經過烤制後會有類似陳皮的潤燥止咳的功效,橘子皮內的橘絡也具有化痰的功效,而橘子本身富含維生素C,在人生病的時候對身體是很好的營養補充。在風寒咳嗽的時候吃烤橘子能很好的緩解症狀。但是,這個方法只能治療比較輕微的風寒咳嗽,如果還有發熱、怕冷、痠懶等體表症狀,要及時就醫。
在橘皮的內側富含有膳食纖維和果膠,膳食纖維通過吸收胃腸內的水分膨脹,使人體產生飽腹感,並且減少腸道吸收糖類、脂類和其他有毒物質,潤滑腸道,促進腸蠕動和排便,促進大腸益生菌的生長。
橘子中含有豐富的維生素C,而維生素C具有抗氧化的功能,有助於防止自由基對人體的傷害,抑制絡氨酸酶的形成,從而有美白皮膚和淡化色斑的作用。
吃烤橘子也有降低膽固醇的作用,橘皮中含有橘皮苷,橘皮苷可以抑制膽甾醇過多,可以顯著降低膽固醇,低密度脂蛋白,甘油三酯和脂質總量,增加高密度脂蛋白水平。
橘子大家都很常見,也有很多人愛吃,可是天冷的時候,直接吃橘子會覺得太涼了,有人就想出了烤橘子,其實烤橘子除了將橘子加溫之外,還有一些其他的功效。在這裏具體跟大家介紹下烤橘子的功效。
橘皮苷能降低血管透性和毛細血管壁的脆性,橘皮苷能抑制透明質酸酶,這種酶將組織中透明質酸水解,從而增加毛細血管的透性和脆性。而毛細血管透性增加是一些疾病如水腫,高血壓,壞血病等的特徵。
烤橘子雖然有各種好處,但也不是每個人都適合吃,橘皮經過烤制會類似於陳皮,陳皮適合脾胃虛寒,痰溼體質的人食用,而火氣比較大,痰溼症狀不明顯的人就不適合吃。
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