菜心的功效與作用及營養價值 菜心焯水幾分鐘能熟
本文已影響2.28W人
本文已影響2.28W人
菜心是生活中常見的蔬菜,口感脆爽,營養價值高,在生活中是很受歡迎的,那菜心的功效與作用及營養價值?菜心焯水幾分鐘能熟?
菜心又被稱爲菜薹,是十字花科蕓薹屬,一、二年生草本植物,味甘性涼,適量吃可以幫助降低人體火氣,加上菜心含有大量的纖維素,能促進人體排出體內毒素以及廢物,因此菜心具有一定清熱解毒的作用。
菜心中含有大量的維生素、纖維素以及鈣、鐵等成分物質,其中鐵元素物質是人體紅細胞造血不可缺少的食物,適量吃可以增加人體血紅細胞生成,從而可以起到一定預防貧血的作用,對人體健康是很好的。
菜心中含有大量的維生素、膳食纖維素等成分物質,其中膳食纖維素可以促進人體腸胃蠕動,加速體內毒素以及廢物代謝,具有一定潤腸通便的作用,適宜便祕人羣食用,可以緩解其病情。
菜心中含有大量的維生素c物質,其中維生素c可以幫助人體增加膽汁酸增加,從而可以在一定程度上加速膽固醇排出,因此對於膽固醇比較高的人羣來說,適量吃一些菜心,具有一定降低膽固醇的作用。
菜心作爲一種蔬菜,其熱量是很低的,適量吃並不需要擔心發胖,加上菜心中的維生素、纖維素等含量比較高,適量吃可以促進腸胃蠕動,加速體內食物的消化代謝,對人體減肥具有促進作用。
菜心是一種營養價值以及食用價值都比較高的蔬菜,其中含有大量的維生素c、維生素e、纖維素、蛋白質、碳水化合物以及鈣、鐵、磷等成分物質,適量吃可以爲人體補充充足的養分,提高人體的免疫能力。
1-2分鐘就可以熟。
菜心作爲一種蔬菜,個頭比較小,是很容易被煮水的,白灼菜心是菜心的經典吃法,主要做法就是將菜心清洗乾淨後,少一鍋水,水煮沸之後把菜心放進去,翻滾1-2分鐘將其撈出,然後加一些小米椒、生抽、耗油、澱粉等攪拌均勻即可食用。
煮鵝蛋冷水下鍋需要多長時間 煮鵝蛋的營養價值及功效與作用
救心菜的功效與作用
蕎菜的營養價值 蕎菜有什麼功效
紅心甜菜的功效與作用 紅甜菜是什麼菜
救心菜的營養價值
捲心菜的營養價值及功效與作用
菜心的功效與禁忌 菜心怎麼洗才幹淨
空心菜怎麼做營養價值比較高
蕨菜美味又營養 蕨菜的功效與作用你該知道
芥菜的營養價值 芥菜有什麼功效
爲什麼菠菜要焯水 菠菜需要焯水幾分鐘
菜心的功效與作用
香菜有什麼營養價值 它的營養價值居然比一般蔬菜都要高
茭白的營養價值及功效及禁忌 茭白需要焯水嗎
橄欖菜的熱量是多少 橄欖菜的營養價值與功效
你知道空心菜的營養價值嗎
黃花菜甲魚湯有什麼營養價值 黃花菜甲魚湯的功效與作用
捲心菜的功效與作用
養心菜的營養價值
芥菜的營養價值及食用禁忌
菜心是什麼季節 菜心有什麼功效與作用
莧菜的營養價值 莧菜有什麼作用
空心菜熱量多少 空心菜有什麼營養成分
筋菜營養價值 吃筋菜的保健功效
空心菜與芹菜能一起吃嗎 炒芹菜需要焯水嗎
牛心菜的功效與作用
韭菜的營養價值與功效
紫菜的營養價值 紫菜吃了有什麼功效
開心果的功效和作用 開心果的營養價值是什麼
空心菜需要焯水嗎 空心菜不焯水能吃嗎