冬瓜丸子

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冬瓜的營養價值非常豐富,用冬瓜做菜具有很好的食療價值,把冬瓜做成冬瓜丸子是非常有新意的,小朋友也非常愛吃呢,那麼冬瓜丸子怎麼做呢?

食材

主要食材:冬瓜600克。

其他食材:油、鹽、糖、蕃茄醬適量。

冬瓜丸子

做法步驟

1.用專用挖球勺子,挖出冬瓜肉,全部挖好成球備用。

2.鍋內放水,待水滾後,加鹽,把冬瓜丸子放入鍋內煮十分鐘,然後撈起備用。

3.熱油鍋,然後放入番茄醬、糖、加一點水,熬成甜酸汁。

4.然後放入煮好的冬瓜丸子,攪拌均勻,關火出鍋即可。

冬瓜丸子 第2張

功效

清熱解毒、生津化痰、除溼解暑、利水。

冬瓜丸子 第3張

成果圖

冬瓜丸子 第4張

精彩圖片

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