成人奶粉開封后多久就不能吃了 還有半年過期的奶粉營養會流失嗎
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冬天溫度偏低,不想喝那種盒裝的冷牛奶,想自己泡奶粉喝,營養價值也差不多,但買了一罐成人奶粉,開封后有時候忘記喝,放了好幾個月還沒喝完,不知道成人奶粉開封后多久就不能吃了呢?
打開包裝的奶粉最多放一個月以後就不能再吃。
因爲奶粉中的各種營養成分含量比較豐富,容易被各種微生物滋生繁殖,使奶粉變質;而且奶粉打開後會接觸到在環境中的氧氣,使各種營養成分迅速流失、營養價值下降,若是打開的奶粉不能隔絕外界環境中的水分,還容易吸潮而結塊,使其中的營養成分流失,營養價值明顯降低。
一般開封后超過一個月的奶粉是不建議繼續吃的,不過奶粉沒有變質的情況下,繼續食用並不會對健康造成危害,只是營養價值降低,若是有明顯的結塊、變味等現象,則不能再吃,說明食物已經變質,繼續食用可能出現腹痛、腹瀉、嘔吐等不適症狀。
不建議喝。
成人奶粉開封半年了很可能已經變質了,如味道變酸、變苦,奶粉質地有結塊,無奶味或帶有異味等,衝調後的奶液顏色灰暗,有沉澱或大量凝固顆粒上浮或有酸臭味,都屬於變質現象,也有可能從外觀上看不出變質的現象,但奶粉裏面的營養由於接觸了空氣,很可能滋生了細菌等有害物質,繼續食用存在安全風險,爲了健康着想,最好不喝。
不能喝。
保質期一般指的是最佳食用期限,通常不會一過期就立刻出現變質現象,但是過期也就意味着營養價值會降低,食物很可能出現變質,大家不能存在僥倖心理,肉眼觀察奶粉沒有變質就繼續喝,最好還是不要喝的好,以免對健康不利。
過期的奶粉捨不得扔,還可以用來擦皮鞋、擦地板、擦家裏的皮質傢俱、澆花等,這樣一來過期的奶粉還發揮了它的用途。
營養有可能會流失。
奶粉是由鮮乳製成的乾燥粉末,可以直接沖泡飲用,營養成分與液態乳相似,含有豐富的蛋白質、維生素、脂肪、糖類、礦物質、維生素、亞油酸、亞麻酸、氨基酸、膳食纖維、微量元素、牛磺酸、卵磷脂、益生元等,一般奶粉的保質期是兩年,如果快要過期的話,其保存的營養流失程度和保存環境密切相關,最好買保質期近的奶粉,尤其是到了夏天,快過期的奶粉有可能營養流失較多,還有可能存在變質的情況,儘量不要買。
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