新鮮椰子能放多長時間 怎麼判斷椰子有沒有壞
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最近天氣比較乾燥,每天都想要吃一些水分含量多的水果,其中新鮮椰子的口感就非常好,那新鮮椰子能放多長時間呢?
視情況而定。
市面上所售的新鮮椰子一般可以分爲去皮和不去皮兩種,對於沒有去皮的新鮮椰子來說,因爲外皮的保護,所以其保質期相對來說會更長一些,一般可以按照品種的不同將其保存10-20天左右。
但如果新鮮椰子的外皮已經被去掉了,那麼其保質期就會相對縮短,一般可以按照品種的不同將其保存7-10天左右。
1、顏色:椰子的外殼比較厚重,如果想要從外觀上來判斷的話是比較困難的,一般建議可以將椰子打開,看椰子果肉的顏色,如果椰子果肉是純白色的,那麼就是新鮮的,如果椰子果肉泛着黃色的話,那麼就有可能是已經壞了。
2、口感:正常情況下的椰子水喝起來口感是酸酸甜甜、十分清爽的,如果椰子水喝起來已經有酸味、黴味、苦味等異味的話,那麼就有可能是已經壞了,而且此時椰子水看起來也會比較渾濁。
從頂端打開。
一般來說新鮮椰子的外殼都比較硬,直接砍的話不僅很難打開,而且還容易出現泄漏、污染的情況。
但是椰子的頂部一般都有一個相交點,這個相交點的殼是比較薄的,如果要打開椰子的話建議可以從這個點開始砍,最後將吸管插進去喝就可以了,喝完椰子水之後還可以用刀將椰子打開,吃裏面的椰子果肉,這樣所能補充到的營養物質也會更加豐富一些。
建議喝水,不建議吃果肉。
椰子中含有十分豐富的營養物質,食用後可以爲人體補充多種營養元素,有助於維持人體組織器官的正常生理功能,所以平時適當地吃一些椰子的話是有利於人體健康的。
但是因爲椰子肉中含有較多的脂肪,其熱量比較高,所以對於減肥的人羣來說,在吃椰子的時候最好是不要吃椰子果肉,只喝椰子水,以免影響到減肥的效率。
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