怎樣把椰子打開 椰子有什麼功效
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椰子在熱帶地區纔會生長,所以對於我們國家多數的人來說,吃椰子都是一個不太常做的事情,一般都是去海邊旅行的時候才吃椰子。如果碰巧在超市買到了椰子,你知道怎麼打開嗎?
(1)先將椰子汁倒出來:1,將葉子放在平整的案板上。2,找到葉子的罩門——葉子一頭有三個柔軟的眼睛。可以用十字螺絲刀鑽過去。如果不行,拿一把錘子和一支長釘子,在這些眼上開個洞,100how提示:要確保椰子不會滑來滑去,不然可能傷到自己。3,將椰子汁從開口倒出來到碗裏,這個可以喝也可以做菜什麼的。
(2)鈍刀敲擊:1,把椰子託在掌心,置於一個碗上方。打開以後裏面的殘留的椰子汁會流到碗裏。2,注意葉子表面上,穿過三個眼之間的天然縫隙,對準這些葉子的“赤道”,用比較重的刀的鈍邊使勁敲擊,邊敲擊邊用手轉動椰子,讓刀可以繞圈敲打。3,不停地敲打,直到椰子完全分開。只要敲得準確,幾圈以後,椰子就會分成相等的兩半。
(3)猿人大法:1,如果你沒有比較重的刀子,就用手拿着葉子,往比較堅硬的地方砸——比如臺階或者什麼有凸起的地方,砸的位置還是沿着葉子的天然“赤道”。2,就像石器發明以前的猿人們,這麼持續地砸呀砸,終於,猿人咧嘴一笑,椰子破殼了。
(4)鐵錘法:1,從椰子的眼睛上,用螺絲錐洞穿,然後把椰子汁倒出來。2,接着把椰子放在一個塑料袋裏,置於地板上,重錘敲擊。3,雖然不是雷神之錘,但是也攻無不克。
(5)冰火兩重天:1,用金屬烤肉叉洞穿椰子的眼,將椰子汁倒出。2,將葉子放入烤箱中,以90°烘烤大約15分鐘。或者放到速凍中15分鐘也可以。不管你用啥方法,葉子裏面的皮肉都會因此鬆動——冰火之下,誰能抵擋?100how提示:當椰子汁還在裏面,椰子全然未被打開時,千萬不要放到烤箱裏亂烤,會炸得落英繽紛。3,一手拿椰子,一手舉大錘。沿着葉子的“赤道”錘擊。4,最終,脆生生地打開了。5,現在很輕鬆地可以將椰肉拿出來了——因爲上面的冰火步驟,肉體全然鬆動了。
(1)可治療動脈硬化、腦中風、心臟病等。還具有抗病毒、抗菌、抗癌、活化甲狀腺功能、增強身體免疫系統等功效。
(2)使人有飽足感、體力充沛,容易提供熱量、卻不易被轉變成脂肪囤積,所以用來減肥的效果很好。
(3)椰肉中的月桂酸類中鏈脂肪酸,被西醫與營養界廣泛運用在早產兒、嬰幼兒、康復中的病人、老人、運動員的營養補充當中。
(4)此外,無論是病毒還是細菌造成的疾病(可部分替代抗生素用,卻沒有傳統抗生素的副作用),都有防治作用而無副作用。
1、哮喘,脂肪肝,肝硬化,高血壓,糖尿病哪些體質的人不適宜食用椰子肉。
2、溼熱體質食用禁忌
凡大便清泄者忌食椰肉;體內熱盛的人不宜常吃椰子肉;同時病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管哮喘、高血壓、腦血管、胰腺炎、糖尿病等患者也應忌食。
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