吃獼猴桃要注意什麼 吃獼猴桃舌頭麻是怎麼回事
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馬上又到了吃獼猴桃的季節,那在吃獼猴桃的時候有什麼需要注意的事項呢?吃完獼猴桃之後舌頭髮麻這又是怎麼回事呢?
獼猴桃中含有大量的有機酸成分,因此要避開空腹狀態食用,不然會刺激胃酸大量分泌,而空腹狀態時胃本身就處在偏酸的環境,此時食用酸性食物會加重對腸胃粘膜的刺激,從而會出現反酸等不適症狀,還會增加患消化道潰瘍的機率。
獼猴桃性寒,其中含有大量的膳食纖維以及果膠成分,食用後能促進腸胃蠕動,潤滑腸道的作用,因此不建議有腹瀉症狀的人羣食用,不然會導致腹瀉症狀加重。
在吃獼猴桃的時候要選擇已經成熟了的,像那種還比較生硬的就不建議吃,因爲生獼猴桃口感非常不好,吃起來非常酸澀,另外其中還含有一種蛋白酶成分,食用後會對舌頭以及口腔內壁的蛋白質進行分解,對健康非常不利。
在吃獼猴桃的時候不建議喝奶製品,因爲獼猴桃中維生素C含量非常高,同時還含有豐富的果酸成分,如果和牛奶同食就會導致牛奶中的蛋白質和維生素C以及果酸結合發生反應生吃沉澱,這樣會影響身體對蛋白質的吸收,還會增加腸胃負擔。
在吃獼猴桃的同時也不建議吃海鮮,因爲海鮮中也含有豐富的蛋白質,和獼猴桃一起食用會影響身體對營養成分的吸收。另外獼猴桃和海鮮都屬於寒性食物,一起食用會對脾胃造成損傷。
獼猴桃中含有大量的果酸成分,適量食用不會用什麼影響,但如果吃太多就會使得果酸對舌頭造成刺激,從而出現舌頭髮麻的情況。
如果吃了沒熟的獼猴桃也可能出現舌頭髮麻的情況,因爲其中含有一種蛋白酶成分,食用後會對舌頭上的蛋白質進行分解,從而出現舌頭髮麻情況。
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