鮮苦瓜泡水什麼時間喝好 鮮榨苦瓜汁可以加蜂蜜嗎
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苦瓜是生活中常見的食材,很多人日常都喜歡吃苦瓜,我昨天買了一些苦瓜,但我不想炒着吃,想泡水喝,鮮苦瓜泡水什麼時間喝好呢?下面一起來看看吧!
飯後半小時到一小時飲用鮮苦瓜泡水爲佳。
苦瓜性質寒涼,具有一定的滑利性,空腹飲用苦瓜汁容易引起腸道不適,因此,飯後半小時到1小時是飲用苦瓜汁的最佳時間,餐後飲用苦瓜汁可以幫助消化、提神醒腦;還可以促進腸道蠕動避免積食,不過也要注意不要過多的飲用苦瓜汁,避免飲用過多損傷脾胃。
基本上差不多,不過新鮮苦瓜營養更豐富,從功效上來說,新鮮苦瓜會更好一些,但幹苦瓜更好保存。
幹苦瓜中的維生素基本上都流失了,從營養價值上來說,新鮮苦瓜更能發揮其營養及價值,不過新鮮苦瓜的食用日期較短,將新鮮苦瓜曬乾能延長苦瓜的存放時間,可以隨取隨用。
可以。
苦瓜汁的主要材料爲新鮮苦瓜和清水,苦瓜味道甘苦,吃起來有些苦澀,如果在飲用苦瓜汁的時候在裏面適當的放些蜂蜜,可以調節苦瓜汁的味道,同時可以增加苦瓜汁的風味,讓苦瓜汁更爲可口,而且,蜂蜜中含有豐富的維生素、礦物質、氨基酸等營養成分,在苦瓜汁裏面適量的加入一些蜂蜜還可以增加苦瓜汁的營養和功效。
具體步驟:
1、苦瓜洗淨,去瓤,切片。
2、水燒開,下苦瓜片,焯燙至斷生即可撈出過涼水。
3、平鋪在竹盤中,放在太陽下曬乾,曬了兩天後,就可以用根繩子串起來,掛在高處風乾。
4、曬乾後密封保存。
5、喝的時候取2-3片放入杯中。
6、衝入沸水,加蓋燜泡幾分鐘後即可飲用。
小貼士:苦瓜除了可以單獨泡水喝外,還可以和金銀花、枸杞、綠茶等生活中常見的泡茶材料搭配一起泡水飲用。
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