檸檬是感光食物嗎 檸檬皮感光還是肉感光

檸檬是一種比較酸的水果，很多人都有吃過，而且經常被用於製作飲料，那麼檸檬是感光食物嗎？

檸檬是感光食物嗎

是。

檸檬是屬於感光食物。檸檬之所以是感光食物是因爲其中含有一定量的光敏物質呋喃香豆素，所以對於光具有一定的敏感性，但是檸檬中的呋喃香豆素的含量很低，每25g的檸檬中，含有的呋喃香豆素只有0.02825毫克。

感光食物是一種對於光具有敏感性的食物，人食用感光食物後會使得黑色素細胞活力增強，從而影響肌膚的顏色或者斑點，所以有人說吃了感光食物之後會變黑也是有一定的依據的，但是其實食物中的呋喃香豆素的含量極低，是比較難以影響到的。

檸檬皮感光還是肉感光

都具有。

檸檬的皮和果肉是具有感光的作用，因爲其中都含有光敏物質呋喃香豆素，分佈於檸檬皮和檸檬果肉中，而且不止是呋喃香豆素具有光敏作用，還有葉綠素、核黃素、血紅素等物質，只是呋喃香豆素這種物質對於人的作用比較強一些，所以說整個檸檬都是具有感光作用的。

檸檬白天泡水喝會變黑嗎

一般是不會。

檸檬雖然是一種感光食物，但是檸檬白天泡水喝並不一定會導致變黑，吃檸檬導致變黑的條件是比較苛刻的，有三個：一是人體體質特異性，只有對於光敏感的人羣纔會起作用，二是足夠的日光照射，三是足夠劑量的光敏性物質。

而檸檬中的呋喃香豆素的含量極低，一般是很難造成變黑的，但是人體若是攝入了8.5mg香豆素，UVA照片劑量達到9J/cm2，然後到陽光強烈的地方待上一段時間，是會有被曬黑的風險，但是這至少要吃353個檸檬纔有可能發生，所以說檸檬白天泡水喝是不一定會變黑的。

喝檸檬的注意事項

1.不宜食用過多：檸檬是一種具有很強烈的刺激作用的水果，食用過多很容易造成胃酸過多，而引起腸胃的不適、食慾下降等不良症狀，尤其是對於腸胃本身就不好的人來說，更加不宜食用過多。

2.不宜空腹食用：檸檬是不宜空腹食用的，同樣也是很容易造成胃酸過多，對胃腸道造成一定的影響，引起腸胃疾病，所以正確食用檸檬纔是最好的。