芹菜和火龍果能榨汁嗎 芹菜榨汁前要煮一下嗎
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芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等營養成分,是非常綠色健康的食品,經常吃些芹菜對身體健康很有好處,但不知道芹菜和火龍果能不能一起榨汁吃呢?
可以。
芹菜中含有豐富的胡蘿蔔素、碳水化合物、纖維素、維生素、鈣、鐵、磷等多種營養成分,火龍果也含有豐富的維生素、纖維素、糖分、蛋白質、礦物質等多種營養成分,兩者的營養成分並無衝突,一起榨汁喝還有清熱解毒、利尿消腫的作用。
不用煮。
芹菜中含有豐富的維生素和礦物質元素,食用後對人體有很多好處,生榨芹菜汁能較好的保護這些營養物質不被破壞,若是經過煮熟後的芹菜,其中的一些維生素和酶等物質會因爲高溫而受到破壞,所以一般榨芹菜汁之前是不用煮熟的但是要注意徹底清洗乾淨。
一天喝100-200毫升即可。
芹菜汁雖好,但是也不宜過多飲用,一方面是因爲芹菜汁性涼,若是飲用過多,其涼性容易刺激腸胃,引起腸胃不適;另外一方面是因爲芹菜汁中含有豐富的纖維素成分,食用過多,纖維素無法排出,反而會堆積在腸道內,影響腸胃的正常運化,導致出現消化不良等不適症狀。
每天早晨起牀的時候空腹喝一杯芹菜汁,能讓人精神振奮,還有助於穩定血壓、促進排便和補充一定的水分;兩餐之間或飯前半小時喝一杯芹菜汁,也是最佳時間,有助於減少主食的攝入,能避免攝入過多的熱量;運動後喝一本芹菜汁能補充豐富的礦物質離子和水分,有助於快速恢復活力和提神醒腦。
芹菜汁可以加熱喝。
芹菜汁雖然可以生喝,其中的維生素C含量也比較高,但是生喝芹菜汁性涼,還有一定的刺激性,因此有些腸胃功能沒有這麼好,不能喝冷芹菜汁的人,就可以將芹菜汁加熱之後在飲用,對腸道的刺激性比較小。
看個人的體質。
一般而言是不建議天天喝的,因爲芹菜畢竟是寒性的食物。每天喝生榨芹菜汁容易導致體內寒涼之氣增加,不利於健康,特別是本身脾胃虛寒或者是容便溏腹瀉的人羣,更加不能經常喝芹菜汁。
但是如果說經常性上火或者是火氣比較旺盛的人羣,那麼是可以經常喝生榨芹菜汁的。
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