吃柿子會胖嗎 吃柿子可以減肥嗎
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最近市場上開始大量售賣柿子了,我很喜歡吃柿子,但是又擔心吃多了會長胖,請問一下吃柿子究竟會不會胖呢?
適量的吃柿子不會長胖,但是吃多了可能會胖。
柿子雖有很高的營養價值,但是並不代表可以過量食用,適量食用並不會長胖,但是由於它含糖分高,除了葡萄糖之外,還含蔗糖,如果沒有節制的食用,糖分不被吸收,就有可能轉化成脂肪,引起肥胖。
可以。
適量的食用柿子是可以達到減肥的作用的,有利於促進腸道的蠕動,減少脂肪類物質的吸收,但是不宜大量的食用,以免造成腹瀉,一般建議一次吃200克左右即可。
如果想要減肥,還是需要保持低脂低糖清淡的飲食,其次也需要長期堅持體育運動纔可以。
柿子含有較多的果膠和鞣酸,它們與胃酸相遇後會產生凝結反應,形成凝塊,這些凝塊滯留在胃中就會導致胃結石,阻塞腸道;還會引起腹痛腹瀉、噁心嘔吐的症狀。
柿子中的鞣酸在胃中會吸收鈣、鐵、鋅、鎂等礦物質,導致食物中的礦物質不能被人體所吸收,如果一次吃多了就會導致人體的礦物質缺乏。
由於柿子中糖分的含量較高,而且大多都是容易被消化吸收的單糖和雙糖,所以一次吃多了柿子會使人體吸收的糖分過多,產生飽腹感,影響食慾。
柿子是一種含糖量比較高的水果,其中含有豐富的蔗糖,葡萄糖,果糖,因此糖尿病患者不宜食用柿子。
柿子中含有鞣酸,鞣酸會和其他食物中的鈣,鐵,鋅,鎂這些營養物質形成不易被人體消化吸收的化合物,並且柿子中還含有果膠和單寧酸,如果空腹食用柿子的話,柿子中的果膠和單寧酸會和胃酸發生反應,有可能會形成胃結石,所以整體而言,腸胃不好的人最好不要食用柿子,尤其是胃酸過多的人。
缺鐵性貧血患者要少吃柿子,因爲柿子中含有鞣酸物質,鞣酸會和鐵元素髮生反應,形成不易被消化吸收的化合物,從而影響人體對於鐵元素的吸收,加重缺鐵的症狀,所以缺鐵性貧血患者不宜食用柿子。
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