楊桃可以直接吃嗎 楊桃的硬邊能吃嗎
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楊桃也是水果的一種,但是由於市面上的楊桃並不多,所以可能有一部分人羣並不知道楊桃怎麼吃,那麼楊桃可不可以直接吃呢?
可以直接吃。
楊桃是一種水果,它最爲常見的食用方法就是直接食用,這樣可以更好的感受楊桃的味道,保留它的營養成分,但是由於楊桃中含有有機酸及草酸成分,如果不做任何處理直接食用的話,其口感會比較酸澀,甜度不高,有些嗜酸的人羣可能會很喜歡,但是大部分人羣是比較難以接受這種口感的,因此楊桃雖然可以直接食用,但是建議在吃之前還是要處理一下。
可以吃,但是不建議食用。
楊桃的硬邊是楊桃的一部分,也是可以食用的,但是它的硬邊中草酸含量較高,吃起來又澀又硬,與果肉一起吃的話會影響楊桃的口感,因此一般在吃楊桃的時候都會將硬邊削掉,只吃果肉部分。
可以吃。
楊桃中間的白芯是楊桃果肉的一部分,且與周邊的果肉聯繫緊密,只要它沒有腐爛變質的話,當然也是可以食用的,而且其中還富含維生素、礦物質等多種營養成分,與楊桃果肉營養價值相等,如果將裏面的芯挖出來不要反而會造成浪費。
步驟:
1、將楊桃放入鹽水中浸泡10分鐘左右,起到殺菌的作用。
2、然後再放入清水下衝洗乾淨,稍瀝乾水分。
3、準備一把小刀,將楊桃的硬邊削掉,注意不要削太多,薄薄的一層就可以了。
4、然後再將楊桃切成薄片。
5、重新準備一盆鹽水,將楊桃片放入浸泡片刻,去除部分有機酸,改善楊桃的口感。
6、可以直接食用,也可以蘸取白糖、蜂蜜等食用。
如:香蕉、藍莓、黑棗、無花果等。楊桃本身既有一定的潤腸通便功效,如果同時再進食較多的富含膠質的食物,則更會加劇腸道的滑利性,引起腹瀉、便溏等不適,對腸胃健康不利。
如:西瓜、菱角、馬蹄、山竹等,因爲楊桃屬於性質偏寒的食物,如果再同時攝入較多其他寒涼的食物,則很可能會加劇體內寒氣的聚集,容易引起腸胃不適。
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