楊桃可以直接啃着吃嗎 楊桃怎麼處理才能吃
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楊桃是一種亞熱帶水果,營養價值豐富,適當食用對人體有利,而且吃法較多,那麼楊桃可以直接啃着吃嗎?
可以直接啃着吃。
一般楊桃都可以直接啃着吃,因爲這種水果除了種子之外都能直接食用,就連楊桃皮也具有豐富的營養成分,但是爲了祛除表面的污垢,最好將其提前清洗乾淨。
清洗的時候可以先將楊桃用自來水沖洗幾遍,將表面污垢祛除較乾淨以後,再將楊桃放到盆子里加一些食用鹼,用水浸泡十分鐘左右,最後再用清水沖洗兩到三遍就可以直接食用了。
要吃楊桃首先得將其清洗乾淨,因爲楊桃表皮上可能夾帶着一些細菌和微生物,攝入人體內可能會對健康不利,建議食用前用清水和食用鹼處理一下,這樣處理後的楊桃一般比較乾淨。
因爲楊桃中含有較多的檸檬酸、蘋果酸等酸性物質,所以可以用鹽水浸泡一會,使楊桃表面的酸性物質溶解掉一部分,這樣食用起來口感不會那麼酸澀,如果覺得太酸的話,還可以蘸取蜂蜜和白糖一起食用,調和酸味。
建議最好不要放冰箱。
楊桃最好不要放冰箱儲存,因爲楊桃是一種亞熱帶水果,放在冰箱裏冷藏的話,過冷的環境很容易凍傷它,使其表皮凹陷,並浮現黑色的斑點,不僅口感受到影響,而且還會加快變質的速度。
建議將楊桃用報紙包裹好,存放在陰涼避光的地方,當楊桃基本變成淺黃色的時候,說明已經成熟,建議儘快食用,以免腐敗變質。
適量吃可以促進減肥。
減肥人羣若想食用楊桃,建議飯前適當食用,因爲楊桃中有豐富的纖維素,飯前食用可以增加飽腹感,降低食慾,從而減少對主食的攝入,達到降低熱量攝入的目的。
但是想要減肥的話,不宜過多食用楊桃,因爲楊桃中含有豐富的蔗糖、果糖、葡萄糖等營養成分,熱量較高,吃多了又沒充分鍛鍊的話,容易引起熱量堆積,使糖分轉化爲脂肪,不利於減肥。
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