蓮子是涼性還是熱性 蓮子是苦的怎麼回事
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蓮子既可食用,也可藥用,經常適量的吃些蓮子,可以起到很好的安神養心,清熱作用,那麼從食物屬性來看,蓮子是涼性還是熱性的呢?
蓮子是涼性食物。
蓮子的性微涼,食用可以清熱去火、精心安神,去除煩躁。
蓮子本身的味道其實是略微發甜的,但是蓮子芯卻是帶有苦澀的味道。所以在食用蓮子時去芯便可消除苦澀之味,而蓮子芯也不必因爲苦澀就丟棄,蓮子芯可以泡茶,同樣有着清心去靜心安神的功效。
不可以。蓮子屬於寒性食物。經期期間,食用過多寒性食物可能會引起宮寒等症狀。經期期間身體較爲虛弱,較爲敏感,需要控制部分飲食,經期過後再食用。
可以。
蓮子芯可以直接食用,但是它的味道很苦,入口很澀十分影響口感,所以人們通常不會選擇直接食用,而且選擇和茶葉一起泡水,不僅優化了口感,而且還可以清熱去火,靜心安神,去除煩躁。
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