微波爐怎麼煮紅棗銀耳湯 紅棗銀耳湯有什麼功效和作用

紅棗銀耳湯的煮法其實非常簡單，一般來說準備好所需的食材，加水燉煮就可以，而比較快捷的方法還可以用微波爐來煮。下面就教教大家微波爐怎麼煮紅棗銀耳湯。

微波爐怎麼煮紅棗銀耳湯

準備冰糖水，紅棗以及銀耳。

首先要把紅棗的表面髒東西清洗乾淨，再衝洗幾遍，放進微波爐的碗裏面，把銀耳提前浸泡一下，然後清洗乾淨，也和紅棗放到一起，往裏面加入適量的清水，蓋上蓋子放到微波爐裏面，用中火加熱十分鐘，把紅棗拿出來，大概放上5分鐘，等到下沉就可以再放到微波爐裏面加熱，選擇中火加熱十分鐘，等到第2次加熱結束以後就可以冷卻食用了，這個時候，它的甜度還是自身的，把紅棗撈出來，剩下的銀耳糖水裏面可以加入適量冰糖，然後再放到微波爐裏面加熱兩分鐘，這樣甜甜的糖水就製作好了。

紅棗銀耳湯有什麼功效和作用

銀耳紅棗湯可以讓肝臟解毒能力變得更強，達到保護肝臟效果，還可以讓抵抗腫瘤的免疫系統功能變得更強，紅棗湯裏面含有非常豐富的維生素d，能夠預防鈣質流失，可以讓成長髮育變得更好。

銀耳紅棗湯裏面的多糖成分也是很豐富的，能夠讓免疫能力有所提高，達到補氣補血作用，適當的喝一些銀耳紅棗湯，還能夠補充身體所要的維生素d，防止鈣質流失，讓生長髮育更好。

喝紅棗銀耳湯還能夠預防治療心血管疾病，因爲它裏面含有維生素p，維生素c，能夠讓血管的彈性保持的更好，能夠讓身體微循環得到改善，讓心臟的供血量以及大腦的供血量更多，缺血心肌的代謝得到改善，這樣心腦血管疾病就沒那麼容易出現。

銀耳的吃法和做法

冰糖雪梨銀耳湯

準備一些冰糖，百合，枸杞，紅棗，雪梨以及銀耳。

百合銀耳先放到熱水裏面浸泡一下，泡開以後用清水清洗乾淨，把銀耳的蒂部去除，然後再切成小朵，雪梨的皮去除以後切成小塊狀，鍋裏面加入適量的水燒開，把百合銀耳放進去，等到水燒開以後就加入適量的冰糖，用小火慢慢燉煮，大概60分鐘左右，就加入一些紅棗枸杞，用小火燉煮30分鐘，再加入雪梨塊，繼續用小火燉5半個小時左右，銀耳變爛以後就可以吃了。

紫薯銀耳羹

準備冰糖，銀耳以及紫薯。

先把紫薯的皮去除切成塊狀，銀耳泡發以後切成小朵，鍋裏面加入適量的銀耳以及適量的水，蓋上蓋子煮15分鐘左右，然後把紫薯塊放進去，一直煮到紫薯熟透，再把冰糖放進去，用小火熬煮，一直熬到銀耳變粘稠狀，一邊煮一邊攪拌，一直到食材熟透就可以盛出來吃了。

銀耳雪梨薏仁湯。

首先把薏仁放到水裏面，浸泡半個小時，雪梨的皮去除再切成塊狀，鍋裏面加入適量的水，把銀耳雪梨以及薏仁放進去，煮開以後再繼續燉煮45分鐘左右，把蜂蜜放進去攪拌均勻就可以吃了，味道也是非常好的。