黑加侖屬於鹼性水果嗎 黑加侖能放冰箱多久
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現在女孩子減肥的時候吃水果,都要看一下酸性鹼性,以免吃錯了長肉,那麼黑加侖是黑加侖是酸性還是鹼性,吃不完的黑加侖可以放冰箱嗎,黑加侖又有那些食用禁忌?
黑加侖是酸性的。
黑加侖學名黑穗醋栗,又名黑醋栗,黑豆果,紫梅。內富含維生素C、花青素,可以食用。也可以加工成果汁,果醬等食品。黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。
如果洗了的話,可以放冰箱保鮮一天左右。
漿果類水果在低溫條件下,香味會減退,表皮也會變質,所以要儘快吃掉。沒有洗的黑加侖放在冰箱-1℃~4℃保存,可儲存7天。
吃黑加侖後立刻喝水,不到一刻鐘可能會引起腹瀉。這是因爲黑加侖本身有通便潤腸之功效,吃完黑加侖立即喝水,黑加侖與水、胃酸急劇氧化、發酵,加速了腸道蠕動,就產生腹瀉。
牛奶裏的有些成分會和黑加侖裏含有的維生素C反應,對胃有傷害,兩樣同時服用也會拉肚子,嚴重者還會嘔吐。
在吃海鮮的同時吃黑加侖、石榴、柿子等,就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。
由於黑加侖的含糖很高,糖尿病人應特別注意忌食葡萄。女人在孕期要提防糖尿病,因此食用黑加侖應適量。在食用黑加侖後應間隔4小時後再吃水產品爲宜,以免形成難以吸收的物質,對身體造成影響。
有些黑加侖含有多種發酵糖類物質,對牙齒有較強的腐蝕性,食用後若不漱口,口腔中的黑加侖殘渣易對牙齒有害。
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