白蘿蔔屬於寒性食物嗎 白蘿蔔是酸性還是鹼性
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我們都知道,白蘿蔔是很常見的一種食物,它的做法多樣,味道好,營養豐富,深受人們的喜歡。那麼白蘿蔔是寒性的嗎?白蘿蔔是酸性還是鹼性呢?
白蘿蔔是涼性食物。
白蘿蔔味辛甘,性涼,從中醫的角度來說,是屬於涼性食物的,具有清熱生津、涼血止血、消炎止咳、促進消化功效的。
白蘿蔔是鹼性食物。
白蘿蔔中含有大量的礦物質元素,像鉀、鈉、磷、鈣等,經過胃腸消化後,其產物是偏向鹼性的,所以從營養學的角度來說,白蘿蔔是鹼性食物。
吃白蘿蔔不會上火。
白蘿蔔是涼性食物,食用之後不僅不會上火,還有一定的降火功效,可以幫助緩解因上火引起的口腔潰瘍、便祕。上火時可以將白蘿蔔搗汁或是煮水飲用,清熱降火的效果是比較好的。
白蘿蔔有行氣的功效,氣虛體質的人羣如果吃白蘿蔔,導致行氣過多會導致耗氣散氣,使得氣虛症狀更加嚴重。
白蘿蔔能健胃消食,行氣散瘀,陽虛型便祕者吃了之後可能會加重症狀。
如果有腸胃腹瀉症狀的人羣,因爲白蘿蔔有行氣通氣,促進消化的功效,而且是涼性食物,食用後可能會使得腹瀉情況更加嚴重。
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