蓮霧怎麼保存 新鮮蓮霧保存溫度
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不同的水果保存方法也不相同,蓮霧是一種熱帶水果,味道綿軟,汁多甘甜,而且還有很高的藥用價值以及營養價值,那麼蓮霧要怎麼保存呢?
常溫保存是蓮霧比較常見的一種保存方法,它是一種熱帶水果,所以保存時間並不長,常溫保存適合少量蓮霧保存。因爲蓮霧中含有較多的糖類物質以及水分,所以比較容易滋生細菌而腐爛,如果蓮霧在常溫下保存得比較好,一般可以保存5-7天左右,而且在保存過程中,其中的水分會有所流失,所以建議儘早食用,以免影響口感。
1、將蓮霧表面的水分擦乾,然後裝入塑料果盒中。
2、將果盒放在陰涼通風處保存即可。
3、注意避免潮溼,避免陽光直射。
冰箱冷藏是家庭保存蓮霧最適宜的保存方法,因爲冰箱中的低溫環境可以很好的抑制微生物的繁殖以及生長,能在一定程度上延長蓮霧的保存時間,蓮霧放冰箱冷藏的話,一般可以保存8-10天,如果保存得比較好,也可以保存約半個月。
1、將蓮霧放在保鮮盒中,或者用報紙包好。
2、然後置於冰箱保鮮層保存即可。
3、注意與其他食物分開存放,以免串味。
將蓮霧製成乾果保存的話,保存時間就會長很多,一般可以保存半年左右,適合大量蓮霧保存,而且製成乾果後會有一種新鮮蓮霧沒有的口感。
1、將蓮霧清洗乾淨,尤其是根部。
2、然後將洗好的蓮霧切成片狀。
3、放在陽光下曬乾,然後再置於烤箱中烘乾水分。
4、最後將蓮霧果乾放在玻璃罐中,放在陰涼處保存即可。
8-10攝氏度。
蓮霧是一種熱帶水果,喜暖畏寒,不耐低溫,而且對溫度比較敏感,一般建議放在8-10攝氏度的環境下保存,溫度過低,果肉容易凍壞;溫度過高,果肉容易腐爛變質。而且蓮霧在保存的過程中,其中的水分會有所流失,從而會影響蓮霧的口感,所以建議買回來的蓮霧最好儘早食用。
不同的水果保存方法也不相同,蓮霧是一種熱帶水果,味道綿軟,汁多甘甜,而且還有很高的藥用價值以及營養價值,那麼蓮霧要怎麼保存呢?
蓮霧可以促進血液和水分的代謝,具有較好的利尿作用,有尿頻、尿急、尿失禁等患者不宜過多食用蓮霧,否則會加重病情。
蓮霧中含有豐富的維生素、果膠、纖維素等成分,食用後可以在一定程度上刺激胃酸分泌,有胃腸潰瘍者食用過多蓮霧可能會導致病情加重。
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