蘿蔔怎麼吃最有營養 蘿蔔的常見吃法
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蘿蔔是生活中常見的蔬菜,含有豐富的營養物質,味道辛辣清脆、甘甜多汁,深受大家的喜愛,那麼蘿蔔怎麼吃最有營養呢?
主料
蘿蔔80g、玉米240g、雞湯500g、輔料鹽適量。
做法
1、準備好蘿蔔、玉米,玉米切段,蘿蔔切大塊;
2、鍋中放入雞湯,將胡蘿蔔,玉米放入;
3、煮至玉米熟,加鹽調味,出鍋。
原料
小米、蘿蔔半個、陳皮小片、油麥菜、香菜、鹽。
做法
1、蘿蔔去皮切絲,陳皮泡軟切碎;
2、油麥菜洗淨切段,香菜切碎;
3、鍋內熱水,放入小米與陳皮同煮;
4、20分後加入蘿蔔絲煮5分,再加入油麥菜煮5分,
5、加適量鹽,關火,撒上香菜碎。
原料
蘿蔔、豬肉、蔥、姜、花椒粉、鹽、生抽。
做法
1、將肉切成絲,加入少許料酒、花椒粉、鹽醃製10分鐘左右;
2、將蘿蔔絲放入鍋內,乾煸炒直至沒有水份;
3、將先前乾煸好的蘿蔔絲倒入鍋內,與肉絲一起炒;
4、加入少許鹽和水,最後放入蔥未,起鍋。
原料
蘿蔔、乾紅辣椒、花椒、鹽、醋、鮮味汁適量。
做法
1、把蘿蔔洗淨,切好備用;
2、拌好鹽、鮮味汁,將幹辣椒切段;
3、鍋中倒油,放入花椒,油熱後澆至乾紅辣椒上面;
4、將醋倒入蘿蔔中,調入油潑辣椒拌勻即可。
蘿蔔是生活中常見的蔬菜,含有豐富的營養物質,味道辛辣清脆、甘甜多汁,深受大家的喜愛,那麼蘿蔔怎麼吃最有營養呢?
原料
白蘿蔔500克,豬排250克,料酒,精鹽,味精,蔥各適量。
做法
1、將豬排剁塊,白蘿蔔切大塊,蔥切段;
2、豬排入鍋,加適量清水,滴料酒;
3、水開改文火,燉至肉可脫骨,加入白蘿蔔、蔥燉熟;
4、撇去浮油,加入鹽、味精調味即可。
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