吃蘋果的好處與功效 蘋果的營養價值
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俗語說“一天一個蘋果,醫生遠離你”,雖然說此話有些誇張的成分,但可見蘋果是對我們身體非常好的水果。下面我們就來看看吃蘋果的好處與功效。
吃蘋果的好處與功效
1.預防癌症
蘋果中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖,其含有的黃酮類物質是一種高效抗氧化劑,不但是最好的血管清理劑,而且是癌症的剋星。蘋果中的原花青素能預防結腸癌。
2.通便
蘋果中富含大量的膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,軟化糞便,而且蘋果中富含有機酸,也可以促進腸胃蠕動,防治便祕問題。
3.止瀉
因爲蘋果含有豐富的鞣酸、蘋果酸、有機酸、果膠和纖維素等物質有收斂作用。其中的果膠和纖維素又有吸收細菌和毒素的作用,所以能利腸止瀉。只需每日早晚空腹各吃1個蘋果,即可見效;治療水瀉則用半成熟蘋果適量加水煮,連湯食之。
4.預防感冒
蘋果含有人體一天所需維生素C的13%,可增強身體抵抗能力;除此之外,蘋果還含有一些纖維素和其他的營養物質,常吃有助於提高整個機體的能力,對預防感冒具有一定的效果。
5.增強記憶力
蘋果中含有大量大腦正常運轉所需要的營養素,甚至於所含有的鋅元素非常的豐富。現代研究發現,鋅元素對於人體非常的重要,是多種酶的重要做成部分,是促進身體以及大腦發育的關鍵元素。
6.降血壓血脂
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