吃草莓有什麼好處 草莓的功效與作用
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草莓,是"水果中的皇后",是最受大衆喜愛的水果之一。色澤鮮豔,柔嫩多汁,酸甜可口,果香濃郁,是難得的色、香、味俱佳的一種水果,草莓的營養價值很早以前就得到了營養學家的認可。那麼吃草莓有什麼好處呢?一起來了解一下。
吃草莓有什麼好處
1.抗衰老
草莓中含有一種叫花青素的營養元素,它有利於改善我們肌膚的彈性的,防止皺紋的產生,抵抗皮膚的衰老。
2.明目保肝
草莓中有很高的維生素A的含量。而且它還含有了花青素和維生素C,能夠保證維生素A很好的被肝臟和眼睛利用,增強身體肝臟和眼睛的功能。所以草莓還有着保肝名目的效果。
3.防癌抗癌
草莓中含有大量的鞣酸和花青素,鞣酸在胃腸道內能吸收食物中的致癌成分,促使它們排出體外,花青素被譽爲第七大營養素,具有強效的抗氧化性,能幫助清除體內的自由基,抑制癌細胞的出現和增殖,有很好的抑癌抗癌作用。
4.潤腸通便
草莓果實中含有大量的水分,同時富含膳食纖維和果膠,適量食用能夠潤滑腸道,促進食物消化,有助於改善便祕、預防痤瘡和腸癌的發生,算得上是潤腸通便的小能手。
5.清除口臭
草莓中含有大量的植物酸,具有一定的殺菌作用,並且草莓還帶有濃郁的香味,在食用之後滿口留香,有清除口臭的作用。
6.美白牙齒
草莓中所含有的蘋果酸能夠和發酵粉產生一定的氧化作用,在食用草莓的時候能夠很好的清理牙齒上留下的污漬,從而起到美白牙齒的好處。
7.補血益氣
草莓味甘、酸,無毒,入脾、胃、肺經,具有很好的潤肺生津,健脾消暑,清熱止渴,解酒利尿等多種功效,尤其是鐵元素含量較高,有很好的補血造血功能。
8.提高免疫力
草莓中最突出的營養成分就是維生素C,其含量比蘋果或葡萄高出十多倍,不僅可以美白肌膚,還能有效提高人體免疫力,對於預防敗血症有着很好的效果。
從上文中我們可以瞭解到吃草莓的好處衆多,但是我們也應該注意一次性別吃太多,因爲一次吃太多容易引起胃腸不適,希望今天的內容可以幫助到你。
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