白菜蘿蔔統統靠邊 它纔是清血管"菜王"
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俗話說,人與血管同壽,就說明血管的健康,關係到每個人的壽命長短!很多人以爲,只有到老了的時候,才用爲我們的血管操心。殊不知,血管斑塊變大,從30歲以後就加速了,再加上現代人活得越來越累、吃得越來越不健康、運動得越來越少,不知不覺中加速了血管的衰老和損壞。
隨着年紀的增大,血液中的垃圾,逐漸沉積到血液當中,久而久之,血管會硬化老化,並且有一些脫落的斑塊,會形成血栓,像一個“不定時炸彈”堆積在我們身體裏。
那麼,又有什麼辦法能消滅這個“不定時炸彈”呢?
給大家推薦日常生活中大家常吃的一種家常菜:圓白菜。
大家可千萬不要小瞧這幾毛錢一斤的圓白菜,它是一級血管的“清道夫”,經常食用能清理血液垃圾。
圓白菜90%都是水分,滿滿水溶性維生素,一級血管的“清道夫”,斑塊最怕它。圓白菜在世界衛生組織推薦的最佳食物中排名第三,和其他蔬菜的不同在於,它約90%的成份爲水,這個水分和白開水不同的是:
圓白菜裏面這種水分裏面富含有水溶性維生素C。
圓白菜含有豐富的膳食纖維、胡蘿蔔素,可降膽固醇、幫助血壓更加穩定,防止動脈粥樣硬化。
圓白菜是動脈硬化病人、肥胖者的輔助食療菜品。所以,圓白菜就是一級血管的“清道夫”。
調節血糖
對於患有糖尿病的人羣可以每天適量食用圓白菜,因爲它含有的鉻對於血糖的控制具有一定的作用。
消炎
圓白菜含有的植物殺菌素具有抑制細菌滋生的功效,從而起到殺菌、消炎的作用。
防衰老
富含維生素捲心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等,總的維生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。日本科學家認爲,圓白菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。
提高肝功能
維生素U可以對人體蛋白質的合成起到促進作用,從而分解肝臟內多餘的脂肪,提高肝臟功能,而圓白菜中就含有這種維生素。
穩定血壓
圓白菜中含有一種硫配糖體的物質,其可以清除血液中的垃圾,使血液流更通暢,這樣對於血壓的穩定起到促進的作用。點擊藍字瞭解:高血壓不能吃的食物有哪些 記住這些不要再吃錯了
養胃
中醫認爲,甘藍味甘、性平、無毒,入胃、腎二經。圓白菜中含有大量的維生素B1、B2、C、U、纖維素、碳水化合物及各種礦物質,其中維生素U對胃潰瘍及十二指腸潰瘍病變處具有修復作用。
這麼簡單實用的好東西,趕快發給家裏做飯的人看看吧。
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