紅豆的七個飲食禁忌
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“原原現在左手還是不能抓取東西,沒力氣,走路也不穩。”在北京東四環一家醫院的病房內,半年前曾被一個10歲女孩摔打的重慶男童原原,如今已在此處做了 一週的免費康復治療。原原的爸爸表示,幾位愛心媽媽聯絡了這家北京的醫院後,醫院同意免費爲原原做爲期兩個月的康復治療。此前在重慶,他們已經爲原原的傷情花費了30多萬元。未來,康復費用應該不是個小數目,“走一步看一步吧。”
去年11月25日,家住重慶長壽區的1歲男童原原在小區的電梯內被一名10歲女孩帶走。其間,女孩對原原進行摔打併使其從25樓墜落。此事曾引起全國範圍 的關注。傷重的原原隨後被送進重症監護室,昏迷近十天。在醫生的治療下,今年初,原原終於能站立起來。據悉,重慶被摔男童術後性情大變,原原現今2歲,據 孩子媽媽介紹,以前孩子性格溫和,如今脾氣很暴躁,做錯了事也不在乎大人們開不開心了。
據日常觀察,除牙病、近視眼發病率之外,一般軀體疾病的發病率在小學生中並不高,但患有自私、任性、嬌弱、膽怯、虛榮、貪小等心理和行爲障礙的學生卻不少。因此,家庭教育要重視孩子的心理保健,增進孩子的心理健康。
小學生的心理健康,一般是指在生活中保持積極的情緒,愉快的心境,正常的智力,尊重自己、尊重他人,在集體活動中能合作互助,自制力逐步增強,適應環境的能力也逐步增強。一個心理健康的小學生應該做到:
1樂於學習。有較強的求知慾,好奇心,勤於提問質疑,能同時學好有興趣和不感興趣的知識。
2參加集體活動。在集體生活中能遵守紀律,合羣而不孤獨,懂得尊重他人,有合作互助行爲。
3情緒開朗。調整、控制自己情感的能力不斷增強,遇到不愉快的事情,能在家長和教師的開導下,較快地排除不良情緒,趨向穩定。
4有自信心。遇到困難不自卑、不氣餒,有克服困難的勇氣,同時也能爭取他人幫助做好事情。
5言行一致。具有明顯的道德信念,並能通過自己的行爲去實現這種願望,尤其是遠離家長和教師視線時。
6有自我實現的需要。這是個性健康的人才具有的,有較強的進取精神,追求自.己的目標。
這些要求對不同年齡的孩子應該允許有層次的差異,因爲低年級的孩子只是服從教師或家長的要求和權威,而不是完全取決於自覺的行爲。
要讓孩子保持心理健康並非易事,因此家長要重視孩子的心理保健。當孩子有不良情緒時,應該與他溫和地談話,讓他傾訴苦惱,把消極情緒釋放出來;當他自卑,缺乏自信時,爲他尋找失敗的原因,創造條件從獲得小的成功起步;當孩子出現缺點時,不要首先對他的具體過失和錯誤作出反應,而要深入瞭解潛在的原因以真正解決。總之,應該通過有效手段,增進孩子的心理健康。
第三:烏雞紅豆湯
材料:烏雞、紅豆、黃精、陳皮、食鹽
做法:將紅豆還有陳皮用清水浸泡,半個小時之後取出來洗乾淨;將黃精也洗乾淨;將烏雞宰殺乾淨之後去除皮毛以及內臟;將所有的食材一起放入燉鍋中,加入開水熬煮;水開之後去除表面的浮沫,然後小火燉煮三個小時,加入食鹽就可以起鍋服用。
第四:桂花紅豆湯
材料:紅豆、澱粉、桂花醬、紅糖
做法:將紅豆弄乾淨之後放入鍋中,加入清水煮熟,等到紅豆未開花的時候加入紅糖;小火燉煮直到紅豆開花,隨後加入桂花醬,最後加入澱粉進行勾芡,攪拌均勻就可以了。
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