西洋參適合多大年齡 西洋參適合老年人吃嗎
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西洋參是送禮佳品之一,其不僅是名貴的滋補藥材,還能用來燉湯、泡酒等,西洋參可以增強免疫力、提高記憶力、緩解疲勞等,那麼西洋參適合多大年齡吃呢?老年人能吃西洋參嗎?
沒有嚴格的年齡限制
西洋參性涼、味微苦,有補氣、生津、潤肺的功效,適用於內熱、口乾咽燥、虛熱煩倦、咳喘痰血者。西洋參雖是滋補藥材,但並非人人皆可服用,如中陽衰微,胃有寒溼者忌服。西洋參沒有嚴格的年齡限制,服用西洋參講究“非虛勿補”,如果身體並無不適,不宜經常服用西洋參,身體不適者應在醫生指導下對症用藥。
可適量食用
西洋參有很好的補氣效果,含有多種人蔘皁苷,能增強免疫力、提高記憶力、促進消化,還能保護心血管系統和調整血壓。老年人適量服用西洋參有一定的養生保健功效,尤其適用於氣虛陰虧、虛熱煩倦、咳喘痰血、咽乾口渴的老年人。西洋參能增強記憶力,可以改善老年人記憶力衰退及老年癡呆等症狀。
12歲以上
西洋參有滋補身體的功效,小孩處於生長發育時期,服用西洋參可能會影響發育,因此年齡較小的小孩不宜食用西洋參。一般來說,小孩12歲以上就能服用西洋參,但並不是所有12歲以上小孩都適合食用,西洋參屬於滋陰藥材,有補氣養陰、清熱生津的功效,適用於內熱、咳喘痰血、消渴、口燥喉幹者。小孩能否食用西洋參,還需專業醫生診斷。
原料
西洋參3~5克,蜂蜜15克。
做法
1.將西洋參洗乾淨,放入杯中;
2.衝入沸水,蓋悶5分鐘;
3.待西洋參水轉溫之後,加入蜂蜜即可。
原料
股藍3~5克、西洋參3~5片。
做法:
1.將絞股藍和西洋參沖洗乾淨;
2.放入杯中,用沸水沖泡即可。
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