熟地黃泡酒黑色怎麼辦 熟地黃泡酒爲什麼是黑色
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我上個月用熟地黃泡了酒,今天準備喝的時候,發現酒變黑了,我想請問一下熟地黃泡酒黑色怎麼辦?
不必太過在意。
熟地黃泡酒呈現黑色,是因爲熟地黃浸泡於酒中,其藥物成分溶於酒精而導致的,並無毒副作用,所以不必過於擔心,正常服用就可以了。
因爲熟地黃是由生地黃蒸曬而成的,在用黃酒蒸制後,再行烘乾,而在烘乾的過程中,熟地黃髮生碳化反應,呈現油亮的黑色,而熟地黃在泡酒過程中,其藥物成分與酒精發生反應,與酒精充分融合後,酒液就呈現出了黑色。
材料:熟地黃120克,枸杞60克,白酒1500毫升。
1、將熟地黃、枸杞沖洗,瀝乾水分。
2、熟地切片,與枸杞一起用紗布袋包好。
3、將熟地、枸杞放入酒瓶中。
4、倒入白酒,密封,搖勻。
5、放置在陰涼乾燥處,每日搖勻一次。
6、約20天左右即可飲用。
一次15-20毫升,一天1-2次。
一般建議喝熟地黃泡酒一次喝15-20毫升,一天喝1-2次就可以了,也可以根據酒量的深淺適當增加或減少,但也不宜過量,因爲熟地黃品質滋膩,過量會有礙脾胃的消化,不利於脾胃健康,且過量飲酒易刺激腸胃,引起腸胃不適。
我上個月用熟地黃泡了酒,今天準備喝的時候,發現酒變黑了,我想請問一下熟地黃泡酒黑色怎麼辦?
脾胃虛弱者不宜喝熟地黃泡酒,因爲熟地品質粘膩,有礙消化,脾胃虛弱者服用,會加重脾胃負擔,致使原本脘腹脹滿、不思飲食、面色蒼白、便溏腹瀉等不適症狀加重。
有身體局部腫塊、胸悶、脅肋脹痛,脈弦滑等氣滯痰多者不宜喝熟地黃泡酒,因爲熟地黃藥性滋膩,不易被消化,氣滯痰多者服用可能會加重痰溼症狀。
中醫認爲感冒期間不宜進補,而熟地黃是一種滋補藥,感冒患者服用熟地黃泡酒可能會加重感冒症狀,或延長感冒病程。
高血壓患者應慎用喝熟地黃泡酒,因爲酒精能刺激血管收縮,高血壓患者服用可能會直接致使血壓升高。
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