阿膠糕不能和什麼一起吃 阿膠糕不適合哪些人羣
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阿膠糕具有很好的滋補效果,但是在吃的時候也有很多需要注意的事項,有什麼東西是不能和阿膠糕一起吃的呢?日常生活中又有哪些人是不適合吃阿膠糕的呢?
在吃阿膠糕的同時不建議食用白蘿蔔,因爲白蘿蔔具有理氣的功效,而阿膠糕中含有許多補益氣血的成分,兩者若同時食用作用就會相抵,從而大大降低阿膠糕的滋補效果。
阿膠糕中含有豐富的蛋白質、鐵質以及鈣質成分,所以在食用的時候要避開濃茶這種高鞣酸食物,不然鞣酸會影響身體對阿膠糕中營養成分的吸收,並且還容易和這些營養成分發生反應生成沉澱,大大增加了腸胃消化負擔。
在吃阿膠糕的同時也不宜食用大蒜,一是因爲大蒜具有順氣助消化作用,一起食用會因襲阿膠糕補氣效果。另外阿膠糕在熬製過程中加入許多溫熱性食材,而大蒜也屬於溫性食物,一同食用會導致身體內熱增加,很容易引起咽喉腫痛、口舌生瘡等上火症狀。
服用阿膠糕的時候也不宜吃大黃,因爲大黃具有較強的瀉火功效,一起食用可能會導致阿膠糕的功效大打折扣。
阿膠糕具有很好的滋補效果,且在熬製的時候加入了大量溫熱性食材,因此食用後非常容易上火,像陰虛火旺體質人羣就要儘量少吃,否則食用後會導致身體內熱增加,很容易引起咽喉腫痛、口舌生瘡等上火症狀。
阿膠糕本身味道比較苦,且性質溫熱,所以爲了提升口感,調節性質會在製作的時候加入很多冰糖,因此糖尿病患者要儘量少吃,否則食用後會導致血糖升高,對控制病情十分不利。
阿膠糕的質地非常滋膩,食用後非常容易生痰生溼,因此像本身有痰溼的人要儘量少吃,否則會增加脾胃負擔,導致身體溼氣加重。
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