孕婦什麼時候吃核桃最好
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核桃不但外形長得像大腦,其本身也具有補腦的功效,特別適合孕婦食用,能補充微量元素,促進胎兒大腦發育,那孕婦什麼時候吃核桃最好呢?
核桃營養價值很高,一斤核桃的營養價值相當於5斤雞蛋或9斤牛奶。含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。對孕婦非常有益,可強健大腦,還有溫肺定喘和防止細胞老化的功效,能有效地改善記憶力、延緩衰老並潤澤肌膚。
孕婦吃核桃的時間沒有規定限制,有條件最好整個孕期都吃,一般在孕20周左右,吃核桃的效果最好,因爲此時是胎兒大腦發育的高峯時期,核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,孕婦食用有益於胎兒大腦的營養補充,有健腦益智作用。
孕婦吃核桃可以持續到生產,不但給寶寶補腦,還能烏髮,讓寶寶擁有烏黑濃密頭髮,也能幫助自己防止細胞老化,改善記憶力。建議孕婦每天吃3-5個核桃最合適,儘量吃原味的,添加劑比較少,不容易上火。可以在午餐和晚餐之間,當點心吃。
核桃含有較多脂肪,多食會影響消化,所以不宜一次吃得太多。此外,食用時爲保存營養也不宜剝掉核桃仁表面的褐色薄皮。多食會引起腹瀉。痰火喘咳、陰虛火旺、便溏腹瀉的病人不宜食。
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