坐月子喝什麼湯好
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經過分娩的產婦,氣血虧虛、身疲力乏,需要坐月子好好調養,以助身體復原,多吃易消化吸收的營養湯,可增強體力和促進乳汁分泌,那具體坐月子喝什麼湯比較好呢?
原料:鯽魚一條、絲瓜200克,姜、蔥適量。
做法:鯽魚放油鍋,略煎兩面後,倒入少量黃酒,加入清水、姜、蔥、鹽適量,加蓋小火燜煮20分鐘。絲瓜切片,加入魚湯內,旺火煮至湯呈乳白色後調味即可。
功效:具有益氣健脾、通調乳汁的功效。
原料:烏雞半隻、黃芪25克、黨蔘15克,枸杞子15克。
做法:烏雞洗淨後切塊,加入蔥、薑絲、鹽及酒等拌勻,鋪上黨參、黃芪、枸杞子,隔水蒸90分鐘即可。
功效:補中益氣、養血生津。主治產後虛弱、乳汁不足。
原料:豬蹄2個,花生200克,鹽、蔥、姜、黃酒適量。
做法:豬蹄去毛後洗淨,用刀劃口,和花生一併放入鍋中,加入清水、鹽、蔥、姜、黃酒適量,用大火煮沸後,再改用小火熬至爛熟即可。
功效:益氣養血、補血通乳。對產後陰虛少乳有效。
原料:母雞一隻、山藥15克、紅棗15克,黨蔘15克,黃芪30克。
做法:母雞去內臟洗淨後,將上述原料放入雞肚中,澆少許黃酒,隔水蒸熟即可。
功效:補氣健脾、補虛固表、益肺止汗、生血、化生乳汁。適用於產後體虛、乳汁過少、出虛汗者食用。
經過分娩的產婦,氣血虧虛、身疲力乏,需要坐月子好好調養,以助身體復原,多吃易消化吸收的營養湯,可增強體力和促進乳汁分泌,那具體坐月子喝什麼湯比較好呢?
原料:豬肚子150克,蓮子(去芯)30克。
做法:蓮子用冷水浸泡2小時後備用。豬肚切片,放入鍋中,加入清水、生薑、料酒煮沸後,加入蓮子,熬至爛熟,調味即可。
功效:養心養腎、補虛健脾。有助於產婦身體復原。
原料:銀耳250克,山楂25克,紅棗6枚,冰糖200克。
做法:冰糖加開水溶化備用。銀耳與山楂泡發後,放入鍋中,加入清水、紅棗和冰糖水,熬製1小時即可。
功效:消食化積、化瘀止血,有助於促進惡露排出及子宮復舊。對產後惡露不盡、腹痛有一定治療作用。
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