健康寶寶的飲食祕籍
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每個媽媽都是天使,爲了孩子操盡了心,寶寶的健康成長一直是家長最關注的事情。如何讓寶寶健康成長起來,每個媽媽都在尋找良方,今天小編特別給媽媽們傳授讓寶寶健康成長的飲食祕籍,助力家長們養出健康的寶寶,讓寶寶快樂健康成長。
祕籍1 別在飢餓的時候去超市採購
去超市採購前,要先列出購物清單,還要儘量避免在飢餓時去採購,以免盲目和衝動地購買。選擇食物時,首先要看食品標籤。除了生產日期外,很多食物上標出了其所含的總熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物等的含量,要注意選擇含脂肪低的食品。更要注意的是,不要把醃製類食品、方便麪和膨化食品、燒烤類食品和油炸食品等垃圾食品買回家。很多垃圾食品吃起來很香,最容易吸引孩子。
祕籍2 多蒸、多煮、多涼拌
烹飪過程中不合理的技術和手法,不但可導致過多的熱量、鹽等的攝入,還可能導致食物原有的營養物質被破壞。家中有孩子,更要注意烹飪方法。以下這些烹飪方法和理念值得提倡:
■多蒸、多汆、多煮、多涼拌, 少炸、少炒、少煎、少過油。
■突出食物本身的味道,少加鹽、少加糖、少加調味品。
■搭配粗細糧,加進看不見的營養(膳食纖維),剝去雞鴨皮,去掉看得見的肥膘(瘦肉中脂肪含量已不少)。
祕籍3 食不過量,總熱量不超
食不過量是指每天吃的食物所提供的能量不超過人體所需要的能量。保持攝入的總熱量與機體活動消耗的熱量的平衡,是預防肥胖的關鍵。如需減肥,則要機體消耗的熱量大於攝入的熱量。
要想總熱量不超,就要注意選擇低脂、低膽固醇、低飽和脂肪酸的食物,多吃白肉(如魚肉、雞肉),少吃紅肉(如豬肉、牛肉);多吃豆製品;選擇植物油,少吃動物油脂;多吃蔬菜、水果。可以適量吃些健康零食,如水果、奶類,避免垃圾食品。多喝水,不喝或少喝飲料。要注意,乳酸飲料或酸奶飲料並不是奶製品,果汁飲料也不是純果汁,碳酸飲料會影響食慾,因此不要讓孩子多喝這些飲料。
在餐館吃飯,最容易吃多了。點菜時,要少點油炸的高脂食物,多點清蒸的食物,多點蔬菜。如果有大份和小份,最好點小份的。在外就餐一般時間都比較長,邊聊天邊吃在不經意間就會飲食過量。所以,帶孩子去餐館吃飯,要管住孩子的嘴巴,讓他們吃七八分飽就停止,不要等撐得不行了才停下。
祕籍4 每餐都要有蔬菜水果
全家一起就餐,不但是一家人交流、分享天倫之樂的美好時刻,也是家長以身作則、言傳身教幫助孩子養成良好習慣的大好時機。
早餐在一天當中最重要,一定要讓孩子吃飽。健康早餐至少應包含3類以上的食物。如麪包2片(穀類)、煮雞蛋1個(肉蛋類)、牛奶1杯(奶類)、西瓜2塊(水果),就是很健康的早餐。午餐要吃得好。一天當中最豐盛的一餐應是午餐。無論是食物的品種還是數量,都應該適當多一些。而晚餐要吃得少,而且要吃得清淡。注意,每餐都應有蔬菜和水果。
祕籍5 適當運動,增加活力
生命在於運動,適量的運動不但可增進心肺功能,改善糖脂代謝,降低慢性病的發病風險,還可增強自信,減輕壓力。如果運動能被裝進藥瓶裏,它將是銷量最大的處方藥。每個人都要做適合自己年齡和身體狀況的運動,要養成每天鍛鍊的習慣,要做到吃、動兩平衡。
最簡單有效的運動是步行,每天6000步,每週堅持5天以上,持之以恆,對身體非常有益。對於孩子來說,要儘量減少看電視和玩電腦遊戲的時間,多進行戶外的運動。
祕籍6 不要嚼爛食物喂寶寶
有些家長,在寶寶沒有張牙齒之前會嚼爛食物去喂寶寶,以爲可以讓寶寶直接吞嚥,其實非常不衛生。
大人口腔裏有很多細菌、病毒,嚼喂容易使小孩患病,因爲成人身體的抵抗力比嬰幼兒要強,有些致病細菌成人接觸了可能不患病,可是寶寶接觸後很可能患各種疾病。此外,由於咀嚼後的食物很細碎了,孩子不再咀嚼便可嚥下,天長日久,寶寶的咀嚼能力就得不到鍛鍊,造成牙齒、咀嚼肌和下頜骨不能正常發育。嚼喂也不利於孩子的消化和吸收。小孩通過自己咀嚼食物,可以刺激唾液和胃液的分泌,以利於食物的化學消化。
寶寶的成長是迅速的,所以在寶寶成長的過程中,家長一定要多加註意,特別是飲食方面多下點功夫,要有充足的營養,同時要適當給寶寶運動,這樣才能讓寶寶健康的成長。
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