兒童能不能吃海蔘粥 海蔘粥隔夜可以吃嗎

海蔘現在是比較常見的海鮮，很多人都會買回家熬粥喝，那麼兒童能不能吃海蔘粥？海蔘粥隔夜可以吃嗎？

兒童能不能吃海蔘粥

可以。

兒童是可以適當的喝一些海蔘粥的，因爲海蔘中含有豐富的營養物質，不僅可以促進兒童的生長髮育，還對兒童的智力發育有一定的促進作用，另外還能夠提高記憶力，不如果是年齡太小是兒童則不建議吃，因爲太小的兒童腸胃好沒有發育好，吃海蔘可能會不好消化，而且也容易產生過敏反應，一般是3歲以下的兒童儘量不要吃海蔘粥。

海蔘粥隔夜可以吃嗎

不可以。

海蔘粥建議不要隔夜吃，因爲海蔘還是屬於海鮮的一種，一般保存時間不是很長，如果放置的時間太長的話，可能會有許多細菌滋生，而且之前寄生在海蔘上的細菌可能也會隨着時間而又重新恢復活力，這些細菌對於人體會有很大的危害，誤食的話可能會有食物中毒的風險，即使是放進冰箱裏面，也不能阻止細菌的生長，所以還是建議不要吃。

海蔘粥有點腥怎麼處理

海蔘粥有時候吃起來可能會有一點腥，可以採取以下方法來去腥：

1.在煮之前，把海蔘放進碗裏，加入一點料酒，然後加點鹽，儘量全身都沾滿，然後浸泡一會，這樣能去除裏面的腥味了。

2.也可以放入一些蔥、姜、白酒，按一定比例配好之後攪勻，然後放進海蔘，浸泡一會。

3.延長熬煮時間，可以將腥味去除，因爲煮久了的話，海蔘熟的比較透，腥味會發散很多，而且如果有條件的話，可以選擇小一點的海蔘，更加入味一點。

海蔘粥什麼時候放海蔘

一般是在海蔘粥熟的時候再放入。

海蔘粥一般是配合小米一起煮的，加入海蔘的時間一般是粥快熟的時候，因爲海蔘熟的時間比較快，如果是和小米一起熬的話，可能會讓海蔘熬的太爛了，口感不是很好，而且之後放進去的話，還可以保留住海蔘的鮮味，可以使粥的滋味更加好。