孕婦可以吃花生油嗎
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孕婦是一個特殊的羣體,需要注意很多方面,飲食是其中較爲主要的一種,懷孕之前家裏一直都吃的是花生油,那麼懷孕之後還能繼續吃嗎?孕婦可以吃花生油嗎?
孕婦可以吃花生油。
花生油在食用油中屬於比較常見的,其主要來源於花生,成分也比較明朗,和其他植物油相比屬於營養豐富的油脂,孕婦也可以食用,不會對身體和嬰兒有副作用。
花生油是植物油中營養較爲全面的一種,其營養物質的豐富度比菜籽油,大豆油等高很多,花生油中含有多種脂肪酸、維生素E以及微量元素,其中飽和脂肪酸僅佔19%,單不飽和脂肪酸佔41%,多不飽和脂肪酸佔38.4%孕婦食用可補充大量的不飽和脂肪酸,對胎兒的智力發育很有幫助。
花生油中含有豐富的維生素E,具有強效的抗氧化作用,能有效的清除母體內的自由基,緩解孕婦衰老。並且維生素E又被稱爲生育酚,具有保胎、養胎功效。
花生油中礦物質鋅含量很高,能給人提供充足的鋅元素,我們都知道缺鋅是引起發育不良、智力地下、侏儒症的主要原因,在孕期食用花生油能預防胎兒缺鋅。
1.孕婦食用油應該避免動物油,動物油飽和脂肪含量高,食用過多容易引起孕期肥胖,甚至出現胎兒過大。
2.孕婦食用油應該選用安全油,避免食用地溝油、轉基因油,以免影響胎兒正常生長髮育。
3.孕婦吃油應該講究多樣性,建議孕婦多種植物油換着吃,單一食用油營養不全面。
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