什麼食物補鐵效果最好 什麼食物補鐵最好
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鐵是人體造血的重要物質,孕婦、嬰幼兒容易缺鐵。 女性缺鐵往往比男性嬰幼兒生長發育快,不需要鐵元素的供應。 缺鐵長期危害身體。 那麼什麼食物補鐵效果最好?
什麼食物補鐵效果最好
富含鐵分的食物來源於動物,植物也有一定的鐵分。 動物含鐵的食材主要包括肉類,紅肉鐵質更豐富,牛肉、豬肉、羊肉。 特別是不習慣的時候,適量多吃紅肉有助於補充鐵成分。 另外,動物的血液和肝臟中含有豐富的鐵成分。 另外,還有蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等各種各樣的蛋類。 是鐵不足時補充鐵的好食材。 另外,也請注意魚中鐵含量也很豐富。
植物中豆類和穀物中也含有鐵成分,但鐵成分相對較少,相對於動物來源的食材,植物來源的鐵吸收較慢。 因此,缺鐵貧血的情況下,建議選擇動物來源的食材來選擇食品。
缺鐵的初發症狀主要表現爲食慾不振、厭食,臉色蒼白、頭暈、疲勞、乏力,有時胸悶、呼吸困難、氣促、恐慌,部分兒童表現爲異食癖、匙狀手指,即反甲。希望這篇回答能幫助到您。祝您身體健康,生活愉快!
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