柿子什麼季節吃最合適

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柿子什麼季節吃沒有最合適的說法,通常是在秋季吃。

柿子什麼季節吃最合適

柿子含有多種營養物質,比如胡蘿蔔素、核黃素、維生素、脂肪酸等,具有潤肺生津的功效,而且柿子中含有膳食纖維,比較豐富,可以緩解便祕,並且進入體內可以促進血液中乙醇的氧化,減少酒精對身體的危害。通常在5~6月是花期,9~10月是果期,而9~10月是秋季,也是果子成熟的季季,所以通常在秋季吃。

吃柿子時需要注意避免空腹吃,因爲柿子中含有豐富的柿膠,如果空腹吃可能會和胃酸相結合,形成胃柿石。

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