湯泡飯會不會長胖 吃湯泡飯會長胖嗎
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沒胃口的時候,用湯泡飯更容易下嚥,但是吃湯泡飯會增加進食速度,而且影響腸胃消化。網上還有人說經常吃湯泡飯會長胖,減肥的人不可以這麼做。那麼湯泡飯會不會長胖呢?
不一定。
很多人說吃湯泡飯容易長胖,主要是因爲湯泡飯的米飯表面被軟化,吃的時候容易下嚥,人會不知不覺的吃很快。這樣神經系統來不及把飽脹感通過大腦傳遞給胃,就容易導致吃撐。經常吃撐,熱量攝取增加,就容易長胖了。如果吃的時候慢一點,吃湯泡飯是不會長胖的。
吃湯泡飯並不一定會長胖,但是卻實實在在的會影響腸胃的消化吸收。因爲吃湯泡飯牙齒基本不用咀嚼,這樣米飯就是整個下嚥的,而且也沒有經過唾液澱粉酶的分解,進入腸胃後,腸胃的消化負擔會很重。
健康的人偶爾吃吃不會對健康有什麼影響,但是本身腸胃不好的人,吃湯泡飯的話,就容易導致腹脹、腹痛等消化不良症狀。
湯和飯要分開吃,想減肥的人可以在飯前喝湯,這樣可以緩解飢餓感,減少正餐食物總量的攝取,不僅不長胖還可以減肥。但是如果是飯後喝湯,則會撐大胃,是一種容易長胖的喝湯方式。
夏季很多人沒有胃口的時候,還喜歡用開水泡飯,這樣米飯水分多更容易下嚥。但是這與粥是不一樣的,它只是泡軟了表面的澱粉,中間還是硬的,不像粥,從裏到外都煮軟了。如果經常這樣吃與湯泡飯一樣不利於腸胃健康,建議老人、小孩,以及腸胃不太健康的人不要這麼做。
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