吃湯圓會發胖嗎 湯圓怎麼吃不會長胖
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湯圓是中國的傳統食物,在很多人節慶日都有吃湯圓的習俗,但是對於正在減肥的女孩子們來說又擔心吃湯圓會長胖,下面就一起來了解一下吧。
湯圓的熱量比較高,吃多了還是會發胖的。
因爲湯圓屬於一種高熱量食物。如果我們吃一碗四個裝的湯圓,大概熱量爲400至500千卡。與跑步消耗的熱量形象對比:一位60公斤的成年男人跑8公里,約消耗了450千卡左右。那麼吃完這四個湯圓吃多了爲防止長胖,你需要跑8公里。
在吃過湯圓之後應該少吃一些油脂含量高的食物,也就是儘量減低其他食物的熱量以保證攝取的總熱量不變。如果吃湯圓,當餐或當日一定要少吃點油。否則,過多的脂肪和熱量是不可避免的。湯圓的餡料中爲增加香滑口感常會額外加入豬油、奶油及糖等調味,湯底也的熱也不小量。
吃湯圓的時候選擇無餡料的小湯圓,少量吃一點,比起吃大量有餡料的湯圓或者元宵要好一點,至少沒那麼容易長胖。吃湯圓會胖,忍不住要吃湯圓的話,餡料湯圓不宜超過2個,小小湯圓不超過5個爲宜。
湯圓除了可以直接煮食之外還有油炸的吃法,油炸湯圓雖然美味,但是熱量卻是爆炸,所以減肥期間最好不要選擇這種吃法。因爲炸湯圓雖然吃起來更加突出了鮮香的獨特風味,可是更增加了油脂的攝入,熱能的提高,不宜多食。
熱水煮最好。
不會出現夾生的問題,不過糯米制品還是要注意,大火容易煮爛,味道口感就會差很多的,在鍋裏倒入鍋裏,然後把水燒開,把湯圓放入鍋裏,這時候一定要記住改成小火,只要不讓水沸上來就可以了。
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