胃不好吃什麼養胃?胃不好如何正確調理?
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腸胃不好是現在很多人的通病,尤其對於上班族白領來說更是如此,這些人由於工作繁忙、進餐時間不定時、多吃快餐等問題都會引起腸胃不好,所以現在養胃護胃就成了現代很多人關注的熱點了,如何吃?如何健康的吃?是很多人都關心的話題,飲食是養胃的一大關鍵點。那麼,腸胃不好吃什麼養胃呢?
一、胃不好吃什麼養胃
1、小米粥
小米粥也是很養胃的。小米,有米黃金之稱,小米粥有暖胃和安神的作用,所以在早上喝上一碗小米粥,再搭配一點饅頭,對緩解胃痛有很好的效果。
2、香蕉
香蕉柔軟易吸收,而且一般都不會對腸胃造成不好的影響。由於香蕉含有果膠,所以它可以緩解胃痛並且自然地調節腸道,讓其加快蠕動。如果你老是便祕的話,吃點富含鉀元素的香蕉,置換出電解質讓體內的垃圾和毒素快速排出吧。
3、桂花茶
桂花性溫、味辛,入肺、大腸經,煎湯、泡茶或浸酒內服,有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,對食慾不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效。很多胃病患者到了冬季就會出現冷痛的感覺,這個時候喝點桂花茶,就能夠很好地緩解症狀。
4、香菜
《本草綱目》中說,香菜“性味辛溫香竄,內通心脾,外達四肢”,具有和胃調中的功效。由於香菜具有芳香的氣味,辛香升散,能促進胃腸蠕動,具有開胃醒脾的作用,對調節人的消化功能大有好處。
5、南瓜
南瓜含大量果膠,可保護胃壁,減少潰瘍。南瓜皮不好消化,消化不良的患者食用時最好去皮。它烹飪簡單,蒸食、煮粥或煲湯皆宜。比如,小米南瓜粥,取小米100克用水浸泡20分鐘,南瓜300克去皮切塊,小米煮30分鐘後加入南瓜,攪拌均勻後繼續煮15分鐘即可。
6、麪條
胃痛的人應該食用麪條,麪條可以緩解胃痛的感覺。最養胃的麪條湯是清湯的。具體做法很簡單,首先是往鍋裏面添水。把水燒開之後放點蔥和姜到鍋裏,同時把麪條(最好是手擀麪)放進鍋裏。大約煮一兩分鐘,水重新開鍋兩次就可以了。開鍋之後往鍋裏放點鹽,千萬不要太鹹。
7、土豆
生土豆外用時具有消炎、消腫的功效,熟土豆食用後,具有益氣強身、和胃調中、健脾胃的作用。用土豆配蜂蜜進行食療,對胃潰瘍、胃炎等胃腸疾病有較好的作用。
8、西紅柿
西紅柿的酸味由檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等有機酸組成,具有消除胃部不適、緩解胃痛和胃炎的功效。每天堅持飲用200毫升西紅柿汁,對胃黏膜能起到很好的保護作用。如果空腹時感到胃痛,或吃完油膩食物後感覺燒心,可以喝上一杯鮮榨的西紅柿汁來緩解這些症狀。
二、胃不好不能碰的食物
1、辛辣食物
辣椒如紅辣椒或者賈拉普辣椒,都能夠給食物增添精彩的辣,但同時也會擾亂食道。結果是會有一陣燒心的感覺,就如你吃進去的感覺一樣。
2、巧克力
巧克力能夠使下食道括約肌放鬆,從而引起胃酸倒流。
3、生洋蔥
洋蔥和蒜頭、韭蔥和青蔥等食物都含有豐富的植物基化合物。其中有些具有可以保護心臟的功能,但有一些可能會引起腹痛。
4、柑橘類果汁
這種酸性的飲料會擾亂消化道,刺激敏感神經發熱等,感覺就像胃酸倒流,但實際上只是一種干擾而已。
5、雪糕
吃過量的雪糕會引起腹痛等,因爲雪糕含高脂肪,而且脂肪比其他食物更難消化。
6、西蘭花和生包心菜
這些富含纖維素和營養素的新鮮的蔬菜毫無疑問十分健康,但它們會在腸道中產生氣體。
7、豆類
因爲分解豆類需要的酶只能在腹部的細菌中找到,但如果你沒有保持吃豆類的習慣,腹部可能就沒有足夠的酶去消化豆類,結果就是產生氣體和膨脹。
8、桃
桃子雖然性溫,可是吃多了讓人容易有飽腹感,尤其是有消化系統疾病的患者,如膽囊炎、慢性胃炎病人最好不要吃桃子。
三、胃不好如何正確調理
1、多攝入膳食纖維
人體內每天攝入多一些的膳食纖維可以幫助降低胃炎、胃癌等風險,幫助清掃腸道、調整腸道菌羣都有幫助,同時,攝入充足的膳食纖維,可以幫助緩解便祕,確保腸胃功能暢通。尤其是腸胃不好的女性朋友們,應該多吃一些富含膳食纖維的食物,例如五穀雜糧,糯米、黑米、薏米、玉米等等,蔬菜和水果中也含有豐富的水溶性纖維,均可以幫助促進腸胃蠕動,令腸胃功能增強,減少有害物質的堆積。
2、吃飯應細嚼慢嚥
腸胃功能不好的女性朋友們吃飯應細嚼慢嚥,吃飯不宜太快,慢慢進食爲好,吃得過快很容易導致體內堆積食物,無法排出,增加腸胃的負擔,減少腸胃的蠕動速度,同時,所進食的營養物質也無法得到充分的吸收,時間一長,腸胃功能會失去平衡,營養也會大量流失,細嚼慢嚥有利於讓食物得到更好的吸收和消化,從而有利於腸胃的健康。
3、飯後站立休息
腸胃不好的女性朋友們要想調理好自己的腸胃,那麼,飯後就要稍作休息,最好是站立着,別立刻就坐下,這樣會增加腸胃的負擔,每餐飯後都休息一下,不但會是胃黏膜得到修復,而且還會腸胃得到很好的休息和消化,能夠避免腸胃問題的發生。
4、請勿暴飲暴食
腸胃不好的女性朋友們多半有些暴飲暴食的行爲,面對不喜歡的食物就寧可餓着也不吃,碰到喜歡的食物就吃到撐爲止,這樣暴飲暴食的飲食習慣非常影響腸胃健康。女性朋友們每頓應該只吃七八分飽就好,讓腸胃可以得到充分的休息,否則很容易消化不良,令腸胃功能減弱。
結語:對於胃不好的人來說,在飲食方面就得特別的注意,不能肆意妄爲,日常中應該食一些小米粥、桂花茶、麪條、土豆、西紅柿,不要吃辛辣食物、巧克力、生洋蔥、以及柑橘類果汁、桃等,這些都會引起胃不適,最好不要碰,當然胃不好的也要學會調理,多攝入膳食纖維的食物,吃飯也應細嚼慢嚥,不要暴飲暴食,這些習慣必須養成,才能還我們一個健康的胃。
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