攝入膳食補充劑有技巧
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健康生活離不開各種營養物質的支持,營養物質一般需要靠飲食提供,當飲食提供的營養物質不足以滿足身體需求時,就可以選擇膳食補充劑來補充飲食缺乏的微量營養。美國《時尚》雜誌提醒,科學安排膳食補充劑攝入時間更有利於身體吸收。
B族維生素:早上吃更好
B12主要存在於動物產品中,是產生紅細胞所必不可少的元素之一,而素食主義者就容易缺乏B12維生素。酒精中毒、厭食症和克羅恩病患者也需要補充B族維生素。B族維生素溶於水,任何時候都可以服用。建議在早餐時間攝入,可以幫助喚醒一天能量。
鐵和鎂:晚上攝入比較理想
鐵元素會導致腸胃不適,白天攝入營養食慾,晚上攝入比較好。而鎂元素有很好的通便作用,可能會影響白天的工作。所以鎂的理想攝入時間是晚飯時間。
纖維:睡覺前
纖維會影響藥物和其他營養素的吸收,建議在睡覺前攝入,避免影響藥物和其他膳食的吸收。
除了要注意膳食補充進的攝入時間,攝入方式也要注意。
維生素A、D、E、K建議和脂肪一起攝入
維生素A、D、E、K都屬於脂溶性維生素,和脂肪一起攝入有利於身體吸收。類似於胡蘿蔔用油炒後營養物質溶解更有助於吸收一樣,平時可以將維生素A、D、E、K隨身攜帶,需要攝入脂肪的時候吃一片,需要注意的是所說的脂肪不一定是大魚大肉等高油脂食物,牛油果等食物也可以。
補鈣要注意避免其他成分干擾
某些藥物和膳食補充劑會影響鈣的吸收,例如鐵、鋅、鉻和錳。而且如果需要大量補充鈣元素,建議白天分多次服用,具體情況謹遵醫囑。
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