春節健康飲食和解酒妙招 過年必看!
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一、春節期間飲食起居行注意:
葷素搭配要合理:
要樹立正確的春節飲食觀念,春節裏,一般餐桌上什麼菜都有,但是要注意的是,如果自己懂得合理的搭配,健康是可以吃出來的。葷素的比例控制是3:7或者4:6,切記不可只吃肉類不吃蔬菜,這樣容易導致脂肪攝入過多而膳食纖維與維生素嚴重缺乏;
適量飲酒與飲料:
酒一定要適量,能不喝最好,如果要喝,記得不要空腹喝,如果是吃海鮮餐,記得配溫和的黃酒或者白酒,可以緩解部分寒性海鮮的寒氣;可樂飲料之類,對身體也是有害無益,能不喝盡量不喝。取而代之可以用健康的現榨果汁、牛奶、玉米汁等;
油炸食品和醃製品要限量:
新年裏有各種油炸食品,還有臘魚臘肉臘腸等,雖然好吃,是如果每天大量的吃,連續每天吃,那是絕對傷身體的,油炸食品和醃製品中都含有致癌物質,應該少吃爲宜,新年裏,嚐嚐就好;
蔬菜水果切勿忘:
春節裏,千萬不要忽略了蔬菜與水果,每天必須保證有全天總攝入量的6成是蔬菜與水果;蔬菜與水果含有豐富的膳食纖維和維生素,可以幫助身體排毒,保證每天腸道的正常蠕動;尤其是大魚大肉的攝入過多,蔬菜可以很好的幫助減輕身體負擔;
生活規律很重要:
早上8點半之前起牀吃早飯,也許做不到,但是請儘量,這樣對身體好;中午11-12點午飯,吃飯時間不要拖個3個小時,保持正常規律很重要,亂了規律等於亂了自己的健康規律,中午可以是一天的重頭飲食,到了晚上請記得不要再過多的吃肉類了,多吃點蔬菜;以免晚上身體內臟負擔過重;晚上適合5-7間就餐;9點之後請記得不要再吃東西了,讓你身體的內臟都好好的休息下吧,這樣第二天才能繼續“辛苦”工作,呵呵;早睡早起身體好,這點很重要,雖然我自己都做不到,但是必須得強調。建議9點之後就可以上牀了,早點休息,這個春節會很健康;
明確自己身體狀況:
明確自己是不是三高人羣,明確自己是不是對酒精或者海鮮過敏,以免大吃大喝後出現各種過敏酒精中毒等症狀,要知道過年期間很多醫院是放假的。
二、解酒食物推薦:
糖水解酒:
取適量白糖用開水沖服,有解酒,醒腦的作用。
綠豆解酒:
綠豆適量,洗淨,搗爛,開水沖服或煮湯服用。
食醋解酒:
將食醋50克紅糖25克生薑3片,用水煎後服用。
食鹽解酒:
飲酒過量,胸腹難受,用白開水加鹽飲用,立刻就能醒酒。
柑橘皮解酒:
將柑橘皮焙乾研末,加食鹽1。5克,煮湯服用。
鮮橙解酒(鮮橘亦可):
取鮮橙或鮮橘3—5個去皮後直接食用,或榨汁服用。
白蘿蔔解酒:
生食蘿蔔,也可在白蘿蔔汁中加紅糖適量服用。
橄欖(青果)解酒:
橄欖10枚,取肉煎服。
甘薯解酒:
將生甘薯絞碎,加白糖適量攪拌服下。
鮮藕解酒:
鮮藕冼淨搗成藕泥,取汁服用。
生梨解酒:
直接食用或擠梨汁服用。
米湯醒酒法:
取濃米湯飲用,有解毒醒酒之效,加入白糖飲用,療效更好。
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