怎麼樣才能讓我們吃的更安全
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不管現代文明是如何地進步,科技是如何地發達,但在哲學心理社會方面,人類並沒有太大的進步。老子順其自然的學說,向來最受推崇。無論作何選擇,自然的選擇總是最好的。在飲食方面也是如此,我們應該儘量選擇天然綠色食品,不要那些含有添加劑的食品,比如反季節大棚生產的蔬菜,不要那種加入色素的水果,也不要買過量使用抗生素的西裝雞和水產。
減少去超市和商場購物的次數和頻率,不買那些工業化加工的食物。儘量去買些原材料,回家自己進行加工,自己親手做飯。能吃上原材料果蔬的時候,就不要吃工業加工過的現成食物,比如蛋糕、麪包、火腿腸以及罐頭,還有那些袋裝的小菜等。這些東西往往含有的化學物質太多,甚至違反添加規定,不利於身體的健康。
避免買那種含有各種防腐劑、色素、甜味劑、香精等食品。雖然我們活在都市中,不可能完全避免,不可能做到一滴不沾,但可以儘量少攝入。
儘量自己在家裏吃飯,少去飯館
儘量自己在家裏吃飯,少去飯館。能自己做就自己做飯最好。餐廳裏那麼多人,衛生搞得再怎麼好,也不夠潔淨。那麼多人使用過的餐具,餐廳不可能天天消毒。有的飯館還使用地溝油,或是添加色素的菜,果蔬洗得也不太乾淨衛生。
多吃些素食,飲食清淡些最好,少吃肉。因爲肉類的飼料中,抗生素和激素比較多,不很安全。肉食中含有太多的毒素,遠遠超過植物類的素食。平時多吃些蒸煮燉的食物,儘量不要在小攤上進食,少吃飯店裏燒烤類油炸類的東西,以及那些煙燻過的食物。
如今的人們,往往注重產量和數量,只是爲了賺更多的錢,爲了買更華麗的房子,爲了買更大的車子,卻忽視了自身的健康。什麼時候是爲自己的生活質量和身心健康而活,而不是爲了票子和車子而活?若是有了錢,有了車子,可是卻吃出一身的病,還那麼大的壓力,何必呢?幸福又在哪裏?
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