家常燉菜之白菜燉粉條

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食材

白菜 5葉粉條 1把腔骨 3塊油 半勺鹽 3g花椒麪 1g醬油 半勺蔥 一段味精 1g

白菜剝下來5個葉,洗好,控幹水分

家常燉菜之白菜燉粉條

把白菜掰成大塊

準備煮好的腔骨,這是根據人份來的哦

把蔥切成蔥花

鍋裏放入半勺油,油熱後放入白菜炒一下,炒軟後放入花椒麪

接着炒,大概白菜有五成熟的樣子

放入蔥花,鹽,醬油,腔骨

於此同時,準備一把粉條,注意是粉條,不是粉絲

白菜中加入湯,接着放入粉條

燉約10分鐘,,放入香菜末,撒味精

即可出鍋

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