美味圓白菜雞蛋炒飯做法

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食材

雞蛋 兩個圓白菜 若干米飯 若干食用油 若干鹽 若干小蔥 若干

雞蛋打散,圓白菜切絲,小蔥切成蔥花,米飯裝盤備用

美味圓白菜雞蛋炒飯做法

鍋熱後倒入食用油,燒至八成熱倒入雞蛋液,迅速翻炒

待雞蛋炒至七成熟倒入米飯,翻炒

再倒入圓白菜絲,加鹽,翻炒

炒熟後關火,放入之前切好的一半蔥花,再翻炒幾下

裝盤,撒上另外一半蔥花,美味的圓白菜雞蛋炒飯就做好了

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