怎樣製作保護眼睛的菊杞茶?
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1準備好菊花
準備好菊花。我用的這個菊花叫蕾菊,聽名字好像就是沒開的菊花的花蕾的意思吧。市場上有很多菊花的品牌,由於我們個人在家裏喝的,喝的量也不是很多,所以選購菊花的時候儘量去大一點的商場或者超市,價格上可選擇中上的,這樣買的菊花可以安心飲用。而且裝菊花的容器最好是密封包裝的,這樣沒去用完,就把包裝封死,或者蓋子蓋上,不易變潮。
2準備好枸杞子
準備好枸杞子。枸杞子我是在市場裏稱的散枸杞子,總在那家買,所以比較放心,在筆者多年購買枸杞子的經驗來看,枸杞子個頭越大營養價值約豐富的,價格也是選擇稍微中上的,畢竟俗語有云“一分價錢,一分貨“。
3準備好冰糖
準備好冰糖。冰糖就沒那麼多的講究了,可以選怎超市的袋裝冰糖,亦可選擇散冰糖,畢竟是食品,只要在正規的地方買就可以。
4準備好茶具
準備好茶具。如果在家喝,可以稍稍講究些,用茶具來沖泡,享受下製作茶品的小資的過程,用鏤空的茶盤泡茶,他的方便之處在於,下面的茶盤是鏤空的,能夠盛水,水不會流得到處都是。
5燒一壺開水備用
燒一壺開水備用。這個開水有三個作用:第一個作用是等下我們要用到茶具,這個開水是給茶具消毒的;第二個作用是洗茶葉;第三個作用纔是我們的重頭戲--泡茶。
6將茶具全部燙洗消毒一遍
將茶具全部燙洗消毒一遍。茶具久置,總有些灰塵落在上面,即使用涼水洗也不一定洗的乾淨,用燒開的熱水燙茶具是最保險的一個做法。
將枸杞子和菊花先放入杯中,往杯子裏倒入開水。這一遍倒入開水是洗茶葉,洗完之後要將這個水倒掉。
7現在可以往杯子里加入冰糖了
現在可以往杯子里加入冰糖了。因爲進入到激動人心的要正式開始沖泡茶的節奏了!
再次倒入開水,開始正式的沖泡菊杞茶。
8晾至菊杞茶不燙口的時候就可以喝
晾至菊杞茶不燙口的時候就可以喝。
在單位的話,可以直接用自己喝水的杯子沖泡,感覺也不錯的!但是如果在單位的話,就可以直接在自己喝水的水杯裏沖泡,雖然過程不一樣,但是結果一樣,一樣的好喝,保健功能都是一樣的。
燒一壺開水,這壺開水有三個作用:第一個作用是等下我們要用到茶具,這個開水是給茶具消毒的;第二個作用是洗茶葉;第三個作用纔是我們的重頭戲--泡茶。
菊杞茶最好趁熱喝,你才能充分的喝出它的香味,涼了之後口感大打折扣,即使夏天的話,也建議喝熱茶。
用鏤空的茶盤泡茶,他的方便之處在於,下面的茶盤是鏤空的,能夠盛水,水不會流得到處都是。
裝菊花的容器最好是密封包裝的,這樣沒去用完,就把包裝封死,或者蓋子蓋上,不易變潮。
茶具久置,總有些灰塵落在上面,即使用涼水洗也不一定洗的乾淨,用燒開的熱水燙茶具是最保險的一個做法。如果將茶具在沸水裏煮消毒就更好了。
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