吃橘子的好處與壞處 橘子的好處與壞處
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在衆多的水果中,應該說橘子是非常受歡迎的一種。因爲它的價格平民,還方面。只需要手剝就可以了,不用刀去皮,而且還很好吃。營養也很豐富,但是雖然好吃,的確不能多吃。究竟橘子吃多了會如何?
一、吃橘子的好處
1.美容、消除疲勞
橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用
2.促進通便、降低膽固醇
橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,並且可以降低膽固醇
3.降血壓、擴張心臟冠狀動脈
橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉
4.阻斷癌細胞生長、保護基因完好
在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”,它能使致癌化學物質分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能使人體內除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好。
二、吃橘子的壞處
1、橘子吃多了皮膚易變黃,橘子富含胡蘿蔔素,如果一次吃得過量,或者短期內攝入太多,肝臟無法完全分解,會導致血液中胡蘿蔔素濃度過高,這樣就會沉積在皮膚角質層和黏膜部位,出現黃皮膚,這個其實就是“胡蘿蔔素血癥”,這是一種因血液內胡蘿蔔素含量過高引起的皮膚黃染症。
2、橘子吃多了會上火,這個是有道理的。很多人通過實踐也能夠感受到。橘子是屬於性溫水果,在天氣寒冷的季節裏,天氣也比較乾燥,體質比較偏熱的人就會容易上火,吃橘子的話。要多多小心,一次少吃一些。
3、橘子吃多了易引發結石,據研究,每天吃3個桔子,就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。橘子維生素C含量豐富,如果食用過多,過量攝入維生素C時,會使體內代謝的草酸增多,易引發尿結石、腎結石。特別是腸胃功能不好的朋友,橘子吃得太多,很容易發生胃糞石的困擾,另外多吃橘子對口腔和牙齒有害。
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