飯前吃香瓜好嗎 香瓜什麼時候吃比較好
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香瓜鉀元素的含量極高,100g香瓜中含有鉀元素300多毫克,能起到調節滲透壓,去水利尿,能促進身體內的多餘的水分排泄,消除水腫,適合肝腎疾病引起的水腫患者。
胖人飯前吃,瘦者飯後吃。
水果本身產熱少,屬於低熱能食物,若先吃水果再吃飯,讓水果佔據了胃中一定的容積,則有利於減少吃進其他食品的量,可防止攝入過多熱能,對控制體重,預防肥胖有一定的作用。對於需要減肥的人,在飯前吃水果比單純節制膳食有更好的效果。
然而,對於正常體重或者需要增肥的人,吃水果的時間就應該放到飯後。至於飯後多長時間,可按個人感覺來定。如果用餐時食物攝入量已經很大,胃中飽脹,就可以在飯後1-2小時吃水果;如果用餐時食物不多,也不油膩,感覺胃裏可以容納更多的食物,就無妨當時進食水果。很多人都有這樣的體會,因爲夏天每日吃半個西瓜,結果一個夏季下來,長了不少肉。這正是由於三餐之外增加了大量糖分,結果引起脂肪的增加。
香瓜一般建議在飯後1到2小時再吃。飽食之後吃水果,所含果糖不能及時進入腸道,以致在胃中發酵,產生有機酸,引起腹脹腹瀉,故餐後需待一小時後再吃水果。另外,冷凍的香瓜應先提前取出半小時左右,且吃的時候不宜過量。另外,我們也要注意,不要在晚上睡覺前吃香瓜或其他水果,不然充盈的胃腸會使你的睡眠受到影響。
注意:水果中許多成分均是水溶性的,飯前吃的確更有利於身體必需營養素的吸收。其次,水果是低熱量食物,其平均熱量僅爲同等重量麪食的1/4,同等豬肉等肉食約1/10。先吃低熱量食物,比較容易把握一頓飯裏總的熱量攝入。再者許多水果本身容易被氧化、腐敗,先吃水果可縮短它在胃中的停留時間,降低代其氧化、腐敗程度,減少可能對身體造成的不利影響。但是,如果飯前吃,之前肚子處於比較空腹飢餓的狀態的話,建議先墊墊肚子比較好。
1、將香瓜開殼去子,鮮蝦去皮去頭留尾,挑去蝦線,用酒、鹽、胡椒粉、醃漬
2、香蔥切段,木耳撕小塊、姜蒜切末、紅辣椒切塊
3、鍋內放油,煸香蔥薑蒜,放入鮮蝦烹出蝦油,放入番茄沙司、加少許鹽、糖調味加入木耳、紅椒和少許湯汁
4、出鍋裝入香瓜中,香氣四溢
1、將洗乾淨後的香瓜切開,去籽、去皮後,切約1公分厚,用模型印出花型,再取香瓜汁1大匙備用。
2、白素雞切片後拌入調味料,醃10分鐘備用。
3、將鍋加熱,加入少許油,再將素雞片一一放入平底鍋中,將兩面煎至焦熟狀,再放入香瓜花朵、香瓜汁略炒即可熄火,盛起放入盤中。
1、菠蘿去皮,切成小塊
2、香瓜洗淨去皮,取半個,也切成小塊
3、將上述材料放進果汁機加入200毫升涼開水榨成果汁,倒出後即可飲用。
香瓜性寒,味甘,具有清熱祛暑的作用,特別適合在夏季食用,能清除夏季燥熱,化解煩悶情緒,對熱性體質也有一定的緩解調節作用。
香瓜鉀元素的含量極高,100g香瓜中含有鉀元素300多毫克,能起到調節滲透壓,去水利尿,能促進身體內的多餘的水分排泄,消除水腫,適合肝腎疾病引起的水腫患者。
香瓜含有維生素A、蛋白質等多種對人體有益的物質,合理食用還能補充人體在減肥期間所需的營養,有助於減肥。另外,香瓜還含有豐富的營養和膳食纖維。膳食纖維能加速腸道蠕動,幫助食物的消化與吸收,從而促進排便,將體內的毒素排出,從而達到減肥的效果,同時它富含的各種維生素也能補充人體所需的營養。
香瓜含有較多的糖分,其中以果糖、葡萄糖、蔗糖爲主,這些糖類都是簡單的單糖或雙糖,能很快的轉化爲能量,尤其適合早上食用,對增強心肌機能有卓越效果。
香瓜中水分含量很高,並且也含有大量的膳食纖維,在食用後膳食纖維能在胃內大量的吸水膨脹,增加食物殘渣的溼潤程度,膳食纖維還對腸道有刺激作用,能促進胃腸蠕動,加快糞便的排除,適合便祕患者食用。
香瓜中抗氧化性物質含量極高,以SOD和維生素C爲主,能起到清除體內自由基,緩解衰老,也有一定的抗紫外線的功效,降低色素的形成和沉澱,能起到很好的美容養顏功效,適合夏季外出的女性食用。
國內很多民間偏方中都有用到香瓜,其藥用部位以香瓜皮和香瓜蒂爲主,用香瓜皮熬水漱口就能起到治療牙痛的作用,主要是利用香瓜中植物酸的殺菌作用和其寒性去火功效。
香瓜中蛋白的含量不高,但是香瓜中蛋白轉化酶含量很高,對很多不溶解的蛋白質有轉化功效,能促進其溶解,增強蛋白質的消化吸收,因此,和一些蛋白食物一起吃能起到很好的互補作用。
香瓜不僅肉質營養豐富。瓜蒂中還含有豐富的維生素B,能保護我們的肝臟,減輕慢性肝損傷,所以肝不好或者飲酒多的朋友可以用它煮水喝。
香瓜中含有豐富營養元素,如B類維生素,能夠促進消化、對保護肝臟和防止脂肪肝有着重要生理作用。此外,香瓜含有蛋白質轉化酶,可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質,能幫助腎病患者吸收營養,對腎病患者非常有益。
香瓜中富含蛋白質、脂肪、無機鹽、維生素C、β-胡蘿蔔素等,可補充人體所需要的能量及營養素,幫助機體恢復健康。
甜瓜蒂含有的苦毒素、葫蘆素E等結晶性苦味質,能刺激胃黏膜,內服適量,可致嘔吐,幫忙催吐,但不爲身體吸收,無虛脫及中毒等弊端。
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