黃桃可以曬乾吃嗎 黃桃幹有營養嗎

新鮮的黃桃很好吃，汁水充沛，清甜爽脆，黃桃罐頭也好吃，聽說煮湯也不錯，就是不知道能不能做成果乾？想問下黃桃可以曬乾吃嗎？黃桃幹有營養嗎？

黃桃可以曬乾吃嗎

黃桃可以曬乾吃。

黃桃果肉緊緻，味道香甜可口，特別適合曬成果乾食用，曬成的黃桃幹，酸甜而不苦澀，有淡淡的黃桃清香，吃起來很是是不錯呢。

黃桃幹怎麼做

做法如下：

1、將黃桃洗淨去皮脫核，切塊。

2、在沸水中漂燙5～10分鐘，撈起，瀝乾水分。

3、在烈日下暴曬，經常翻動以加速乾燥，當曬至6-7成干時，放陰涼處回軟2-3天，再重新進行日曬，一直曬到完全乾燥時爲止。

黃桃幹有營養嗎

黃桃幹有營養。

黃桃雖然經過高溫曬制，但除了必須蒸發的水分及流失少量水溶性維生素之外，但當中微量元素其他礦物質元素含量不會過多的流失，經常適量食用具有一定美白淡斑，滋潤皮膚的作用，以及調節腸胃調節代謝，促進消化，緩解便祕的功效。

吃多少黃桃幹適宜

建議一小把即可。

黃桃幹糖分含量高，不宜食用過多，人體若是攝入過量的糖分，可能會轉化爲脂肪，容易出現發胖的情況，另外，還可能增加腸胃的滋膩性，導致腸胃生溼熱加重，出現上火的情況。

新鮮的黃桃很好吃，汁水充沛，清甜爽脆，黃桃罐頭也好吃，聽說煮湯也不錯，就是不知道能不能做成果乾？想問下黃桃可以曬乾吃嗎？黃桃幹有營養嗎？

怎麼吃黃桃幹

1、直接食用

黃桃果乾甜度比較高，韌性足，食用起來味道是不錯的，但是不宜食用過多。

2、煮粥

黃桃幹可以煮粥吃，每次加30克左右的黃桃幹，加100克的粳米、再加入30克大米，一起放在鍋中慢慢煮製成粥，這樣煮出來的粥會有種黃桃的淡淡香氣，同時還具有開胃消食的保健功效。