花膠怎麼做最有營養價值 花膠的做法與功效
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花膠含豐富的蛋白質及膠質,具滋陰養顏,補腎,強壯機能。腰膝痠軟,身體虛弱,最適宜經常食用。有很高的營養價值,固本培元,養血顏樣樣皆能。那麼花椒怎麼吃最好?下面一起來看看吧。
材料:花膠100克、排骨400克、黨蔘50克、杞子2湯匙、淮山5片、姜5片、紅棗5枚,食鹽適量。
做法:先將浸發好的花膠切塊備用,洗淨排骨切塊,出水;把花膠、黨蔘、枸杞子、淮山、薑片、紅棗一齊放入燉盅內,待鍋中的水沸騰後把燉盅放進去,文火燉3小時即可,食前再調味。
功效:補氣血,調養身體,改善面部肌膚光澤,減少面部皺紋。
材料:花膠100克,瘦肉300克,西洋參10克,薑片,食鹽適量。
做法:先將浸發好的花膠切塊備用,西洋參切片,瘦肉切塊,把花膠、西洋參、瘦肉、薑片一齊放入燉盅內,待鍋中的水沸騰後把燉盅放進去,文火燉3小時即可,食前再調味。
功效:健脾養血,補腎益精,滋補養顏。
材料:花膠100克、水鴨一隻、淮山15克、茨實15克、圓肉15克、生薑2片。
做法:將水鴨刮洗乾淨後放入沸水中煮5分鐘後撈出備用,把茨實、淮山用水浸泡半小時,再將茨實放入水鴨肚內;將浸發好的花膠切塊,連同水鴨、薑片、桂圓肉放人燉盅內,待鍋中的水沸騰後把燉盅放進去,文火燉3小時即可,食前再調味。
功效:滋陰補力,益氣養血,養陰退熱。對於熱病後、產後、勞傷而氣血虛弱、脾胃不足,肌熱煩渴,面色潮紅,睡眠不佳者等適用。
材料:花膠150克、黃芪15克、紅棗4粒。
做法:將浸發好的花膠切塊備用,紅棗去核,將花膠、黃芪、生薑片、紅棗放入燉盅內,待鍋中的水沸騰後把燉盅放進去,文火燉3小時即可,食前再調味。
功效:補氣補血,養血安神,美容養顏,最適合於身體虛弱,容易患傷風感冒、失眠、心跳、頭暈眼花及面青口脣白等症狀之人士食用。
花膠含豐富的蛋白質及膠質,具滋陰養顏,補腎,強壯機能。腰膝痠軟,身體虛弱,最適宜經常食用。有很高的營養價值,固本培元,養血顏樣樣皆能。那麼花椒怎麼吃最好?下面一起來看看吧。
材料:花膠150克,雞腳10只,姬松茸5個,姜2片。
做法:把雞腳放入開水中煮3分鐘,取出備用;將浸發好的花膠切塊備用;姬松茸用清水浸1小時。將所有材料放入燉盅內,待鍋中的水沸騰後把燉盅放進去,文火燉3小時即可,食前再調味。
功效:滋陰補氣,去風溼,補腳力,潤肌膚。
材料:花膠100克、螺邊80克、豬骨頭400克、冬菇5個、桂圓肉適量、姜2片。
做法:把豬骨、螺片分別放入開水中煮3分鐘,取出備用。將浸發好的花膠切塊備用,冬菇用清水浸1小時。將所有材料放入燉盅內,待鍋中的水沸騰後把燉盅放進去,文火燉3小時即可,食前再調味。
功效:滋補肝腎,適用於腰膝痠軟,畏寒肢冷,虛勞少食,水腫者。此湯補而不膩,適合老少各種體質飲用。
材料:花膠100克、阿膠20克、紅棗5顆、桂圓肉適量、姜2片。
做法:將浸發好的花膠切塊備用,阿膠用乾淨的布包好,在砧板上敲碎,紅棗去核;將所有材料放入燉盅內,待鍋中的水沸騰後把燉盅放進去,文火燉3小時即可,食前再調味。
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