哪些水果不適合空腹吃 這7種要記得
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哪些水果不適合空腹吃,有些水果不適宜在空腹的狀態下進食。如山楂、柿子、柑橘等含鞣酸較多的水果尤其不要飯前吃,空腹吃這類水果易形成胃結石。結石如果長時間留存在胃裏,會刺激胃酸分泌增多,引發胃炎、胃潰瘍等疾病,嚴重可誘發胃出血。一起來看一下有哪些水果不要空腹吃吧。
不適合空腹食用的水果首位爲荔枝。荔枝含有大量糖分,果糖含量更超過80%。高濃度的果糖,會刺激胰腺分泌大量胰島素,分解體內原有的葡萄糖;
與此同時,果糖卻需要被肝臟轉化爲葡萄糖後才能被機體利用。如肝臟來不及轉化過剩的果糖,人體將消耗過多葡萄糖而得不到補充,從而引起頭暈、心慌甚至昏厥等低血糖症狀。
對於陰虛火旺體質、溼熱體質的人羣,建議少食用荔枝,這類患者常面紅目赤、感覺口乾口苦,五心煩熱,易生痤瘡、瘡癤,舌紅絳,少苔或苔黃厚膩,多食無益。
建議成人每天吃荔枝不要超過300克,兒童一次不要超過5顆,最好在飯後半小時內食用。食用時,建議將荔枝去殼撥核,將荔枝肉浸入淡鹽水中,然後再取出食用;或將荔枝連皮浸泡在鹽水中,然後置於冰箱內再食用,這種方法既爽口,又不易上火。
含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質,具有很強的收斂作用。在胃空時遇到較強的胃酸,容易和胃酸結合凝成難以溶解的硬塊。
小硬塊可以隨糞便排泄,若結成大的硬塊,就易引起胃柿結石症,中醫稱爲柿石症。引起心口痛、噁心、嘔吐、胃擴張、胃潰瘍,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
因此,吃時要注意適量,並儘量不要吃皮,因爲柿子中的鞣酸絕大部分聚集在皮中。
香蕉中含有大量的鉀,如果人攝入過多的鉀,可能導致血液循環增快,心臟負荷增加。對於正常人來說,空腹吃少量香蕉應該不會造成太大危害。
但是對於腎臟疾病患者、或者正在服用保鉀藥物的高血壓患者來說,最好不要空腹大量吃香蕉,當心攝入的鉀過量,導致心血管事故。
此外,香蕉含有大量的鎂元素,若空腹大量吃香蕉,會使血液中含量驟然升高,造成人體血液內鎂與鈣的比例失調,對心血管產生抑制作用,不利健康。
特別是中老年紀的人,因鎂與鈣大量結合而使人體裏鈣分子減少,或可能引致骨質疏鬆症。
鎂是人體必需的一種營養元素,但其實香蕉中的鎂含量並不算高,100g香蕉中的鎂僅相當於人體一天需求量的8%左右。因此,空腹吃少量香蕉,對身體不會有過多影響。
橘子含有大量的糖分和有機酸,空腹吃會對胃黏膜造成不良刺激,使脾胃滿悶、嗝酸、吐酸水。
哪些水果不適合空腹吃,有些水果不適宜在空腹的狀態下進食。如山楂、柿子、柑橘等含鞣酸較多的水果尤其不要飯前吃,空腹吃這類水果易形成胃結石。結石如果長時間留存在胃裏,會刺激胃酸分泌增多,引發胃炎、胃潰瘍等疾病,嚴重可誘發胃出血。一起來看一下有哪些水果不要空腹吃吧。
山楂的酸味具有行氣消食作用。山楂含有多種有機酸,食用後會提高胃蛋白酶活性,促進蛋白質消化,也會刺激胃黏膜促進胃液分泌。
一旦空腹食用,不僅耗氣,而且會增加飢餓感並加重胃病。胃腸比較脆弱的人,甚至會加重胃炎或胃潰瘍的症狀。
患胃病(如胃炎、胃潰瘍)的人,胃酸分泌過多,空腹時確實不太適合吃山楂、橘子等過酸的水果。但一般人,空腹時適量食用不會造成太大問題。
空腹時吃甘蔗切勿過量,否則可能會因體內突然滲入過量高糖分而發生“高滲性昏迷”。
菠蘿富含蛋白質分解酶,餐後吃促消化,餐前吃易刺激消化道。空腹食用,很容易造成胃壁受傷,同時,過多食用會讓胃酸過多而出現噁心。
提醒大家,食用菠蘿時要削淨果皮、鱗目鬚毛及果丁,果肉切片後,一定要用食鹽浸泡30分鐘後才能食用。飯後半小時食用鹽水浸泡過的菠蘿,還可起到消食降脂的作用。
患有牙周炎、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的消費者要慎食菠蘿,因爲菠蘿是酸性水果,刺激牙齦、黏膜,胃病患者還會出現胃內返酸現象,多吃還會發生過敏反應,也被稱爲“菠蘿中毒”或“菠蘿病”。
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