土豆的功效與作用 土豆的吃法大全
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土豆除了是我們日常生活中的美味佳餚,還是女性的美容佳品。它不僅能減肥美容,而且還能抗衰老。
土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。新鮮土豆汁液直接塗敷於面部,增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑,土豆汁對清除色斑效果明顯,並且沒有副作用。
土豆對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片,貼在眼睛上,能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上,具有美容護膚、減少皺紋的良好效果。年輕人皮膚油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤瘡困擾,用棉花沾新鮮土豆汁塗抹患處可以解決這個問題。
土豆含有維生素C。生活在現代社會的上班族,最容易受到抑鬱、灰心喪氣、不安等負面情緒的困擾,土豆可以幫你解決這個難題。食物可以影響人的情緒,是因爲它裏面含有的礦物質和營養元素能作用於人體,改善精神狀態。
做事虎頭蛇尾的人,大多就是由於體內缺乏維生素A和C或攝取酸性食物過多,土豆可以幫你補充維生素A和C,也可以在提供營養的前提下,代替由於過多食用肉類而引起的食物酸鹼度失衡。
吃土豆不必擔心脂肪過剩,因爲它只含0.1%的脂肪,是所有充飢食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以減少脂肪攝入,可以讓身體把多餘脂肪漸漸代謝掉,消除你的心腹之患。土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖,胖人吃能變瘦,常吃身段會變得苗條起來。
它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B羣維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。經常吃土豆的人身體健康,老得慢。
土豆除了是我們日常生活中的美味佳餚,還是女性的美容佳品。它不僅能減肥美容,而且還能抗衰老。
原材料:
主料:土豆兩個
配料:雞蛋一個、麪粉100克
調料:黑胡椒粉少許、椒鹽少許、鹽少許、番茄醬適量、花生油適量
做法:
1、準備好原材料
2、土豆去皮洗淨,用刨絲器刨出絲
3、土豆絲沖洗一下
4、將土豆放入比較大的容器裏,打入雞蛋,加入少許鹽、椒鹽、黑胡椒粉、適量番茄醬
5、充分攪拌均勻
6、加入麪粉,混合均勻
7、鍋裏放入花生油,多放一些
8、燒到三成熱,下入土豆絲,邊下入邊用筷子攪散開,一次不要下入太多
大火炸至金黃,出鍋控油
原材料:
主料:臘腸兩段、土豆一個、蓮藕一段、洋蔥半個
配料:紅椒一個、杭椒200克、青蒜苗五顆
調料:豆瓣醬適量、生抽適量、鹽少許、油適量、生薑一塊、大蒜三瓣
做法:
1、準備好原材料。
2、臘腸入鍋煮熟。
3、土豆和蓮藕切成片,用清水泡着。
4、洋蔥切成寬條、紅椒怯場塊、青蒜苗切成段。
5、杭椒切成小圈。
6、生薑、大蒜切成片。
7、臘腸切成片。
8、豆瓣醬剁細。
9、鍋里加入適量油燒到五成熱,放入豆瓣醬炒出紅油。
10、加入姜蒜炒香,然後放入土豆和蓮藕慢慢煸炒至熟。
11、加入洋蔥、臘腸、蒜苗梗翻炒。
12、加入杭椒、蒜苗葉,加入適量鹽和生抽,翻炒均勻即可。
原材料:
主料:排骨500克、土豆一個、胡蘿蔔一根
調料:生薑一塊、大蒜瓣四瓣、大蔥一段、豆瓣醬適量、豆豉醬適量、生抽適量、料酒適量
做法:
1.準備好原材料
2.排骨切成小塊
3.將排骨焯水,焯水的水中加入適量料酒
4.土豆、胡蘿蔔切成塊
5.生薑、大蒜瓣拍碎,大蔥切成段
6.鍋裏放入適量油燒到五成熱,倒入排骨翻炒,接着加入剁細的豆瓣醬、豆豉醬翻炒入味
7.加入土豆、胡蘿蔔翻炒,加入適量生抽翻炒入味
8.加入適量水,大火燒開,然後調成中小火燉煮
9.煮到軟爛大火收汁
10.出鍋了
原材料:
主料:土豆500克
配料:澱粉50克、麪粉50克
調料:鹽適量、黑胡椒粉適量、小蔥兩顆、生薑一塊、大蒜瓣三瓣,菜籽油適量、香油少許
做法:
1、準備好原材料
2、將土豆擦成絲
3、小蔥切碎
4、生薑、大蒜瓣切成片5、土豆絲里加入適量鹽、香油,拌勻
6、加入澱粉和麪粉,拌勻
7、加入黑胡椒粉、小蔥拌勻
8、鍋裏放入適量菜籽油,等不冒泡的時候放入生薑、大蒜瓣炸香
9、去除生薑、大蒜瓣,放入拌勻的土豆絲
10、等完全定型後,翻一面中火煎
一邊煎一邊用鍋鏟按壓,煎至兩面金黃出鍋
土豆除了是我們日常生活中的美味佳餚,還是女性的美容佳品。它不僅能減肥美容,而且還能抗衰老。
原材料:
主料:土豆兩個
配料:熟蛋黃一個、芝士片一片、開水半碗
調料:黑胡椒口味沙拉醬適量、大拌菜口味沙拉汁少許、小蔥適量、焙煎芝麻口味沙拉汁適量
做法:
1.準備好原材料
2.土豆去皮洗淨切成塊
3.土豆放入鍋裏蒸熟
4.蒸熟的土豆里加入熟蛋黃、適量黑胡椒口味沙拉醬、少許蔥花
5.加入半碗開水,將土豆泥充分拌勻
6.裝入蛋糕或者蛋撻模具中,表面撒上芝士碎,淋上少許大拌菜口味的沙拉汁
7.放入預熱的烤箱中層,180度,20分鐘
8.出爐了可以直接食用,也可以蘸着焙煎芝麻口味沙拉汁吃
原材料:
主料:土豆三個
配料:豬肉100克、青椒一個、紅椒一個
調料:生薑一塊、大蒜瓣三瓣、小蔥三顆、生抽適量、鹽適量、油適量、澱粉少許、孜然適量、香油少許
做法:
1.準備好原材料
2.土豆去皮切成塊
3.土豆放入鍋裏煮熟
4.青椒和紅椒切成顆粒狀
5.生薑、大蒜瓣、蔥白,切成末,蔥葉切成蔥花
6.豬肉剁成末
7.肉末里加入少許鹽、生抽、香油、澱粉,抓勻
8.煮熟的土豆瀝乾水分,鍋裏倒入適量油,鋪上土豆中小火煎
9.土豆的每一面都煎黃厚出鍋待用
10.鍋里加入適量油燒到七成熱,倒入肉末翻炒
11.加入青紅椒粒翻炒,加入少許鹽翻炒均勻
12.加入煎好的土豆、蔥薑蒜末、鹽、孜然,翻炒均勻
13.加入少許生抽翻均勻,撒上蔥花
14.出鍋啦
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