補血養氣粥的做法 補血養氣粥怎麼做
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人體最需要的就是氣和血,氣血充足才能少生病,很多人氣色比較蒼白,尤其很多女性,就說明是需要補血補氣。那麼,要怎麼補血養氣呢?今天教大家做幾款補血養氣粥,輕鬆補氣血,營養又美味,我們接下來就一起來看看,補血養氣粥的做法。
1.紅棗桂圓黑米粥
紅棗用清水浸泡。糯米和黑米也用清水浸泡洗淨,桂圓剝去外殼洗淨備用。鍋內膽加入適量的清水煮開,放入紅棗和桂圓,再放入糯米和黑米。加蓋大火煮上10分鐘,然後把內膽鍋放入外鍋中加蓋燜之40分鐘,食用的時候可隨意加入紅糖。具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補精的功效,對於少年白髮,婦女產後虛弱,病後體虛以及貧血,腎虛均有很好的補養作用。
2.南瓜小米粥
南瓜洗淨,切開去子,再切成小塊;小米淘洗乾淨。鍋置火上,加適量清水煮沸,放入小米。南瓜塊,用大火煮沸,轉小火煮至米爛,南瓜熟透、粥粘稠即可。南瓜有補中益氣、清熱解毒之功,適用於脾虛氣弱、營養不良、肺癰、水火燙傷者。小米能開腸胃、補虛損、益丹田,可用於氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補。所以南瓜小米粥適合血氣虧損、身體虛弱者。
3.山藥紅棗糯米粥
山藥洗淨削皮切塊,將糯米、紅棗洗淨後與山藥一起放入鍋中,加水共煮,先武火煮開再轉文火慢煮,至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養血補血、養胃和中,常服可健脾養胃。
4.玫瑰紅棗粥
將黑米白米按1:1的比例,洗淨,加水浸泡一夜。將米倒入電飯鍋中,加開水熬煮。等待粥煮開時,將紅棗洗淨去核,切成丁,藥用玫瑰花苞去蒂,將花瓣分開,備用;粥煮開後,將紅棗加入一同熬煮,至米粒漲開,煮至粘稠時,將紅糖放入,溶化,起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入,攪拌均勻即可。玫瑰調理月經、祛斑防皺。紅棗健脾益胃、補氣養血。黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、護肝明目等療效。紅糖具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
5.當歸紅棗粥
先將當歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。此粥具有補血調經,活血止痛,潤腸通便的功能,適用於氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便祕等症。
6.養顏補血燕麥粥
將核桃、紅棗一起龍眼乾一起放入清水之中泡發,然後和乾淨的燕麥一起放入鍋中,加入適量的清水一起熬粥,起鍋之前加入一些紅糖就可以了。這道食譜具有很好的美容補血的作用,特備適合女性服用。女性補氣養血的藥膳有哪些,這道食譜就是一個非常不錯的選擇。
7.羊乳紅棗粥
先將粳米、生曬參、紅棗(去核)放入鍋內,加水適量,用旺火煮30分鐘,倒入羊乳再煮片刻成粥,分頓食用。具有益氣健中、溫潤補虛之功效,適用於氣短乏力、面黃肌瘦、四肢無力、口淡、便祕等症。
8.四紅補血粥
將所有原材料洗乾淨,紅豆和紫米提前3-4小時浸泡。鍋中加水,放入全體原料,水開後轉中小火50分鐘即可。花生、紅豆、紫米和紅棗都是很好的補血益氣的食物。
以上就是小編給大家介紹的補血養氣粥的做法啦,希望對大家有幫助,這幾款補血養氣粥,做法很簡單,並且味道非常的美味,大家可以閒來無事的時候,不妨試一試這幾款不蓄陽氣粥哦!
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