土豆變漢堡 創意早餐一秒喚醒你的胃

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土豆清洗乾淨後放入高壓鍋,加水沒過土豆的二分之一,高壓鍋發出撲哧聲改中小火煮15分鐘;臘腸或者培根切成丁;玉米青豆清洗乾淨;

土豆變漢堡 創意早餐一秒喚醒你的胃

熱鍋冷油放入臘腸煸炒到有香味後加入玉米青豆翻炒;加入適量的水把玉米青豆煮熟;.水收幹後放入碗裏備用;

把煮熟放涼的土豆用刀從中間剖下去,但不能切斷,到四分之三處就可以;沿着刀痕,把中間的土豆泥挖掉;挖空的地方放入前面做好的臘腸玉米青豆;.

撒上馬素里拉奶酪,烤盤放入烤箱中層,180度,烤20分鐘就可以,吃的時候淋上番茄醬。

​完成

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